一夜间,兴义市餐饮业的“龙头老大”张家琴源美食城突然停业,老板张琼书欠下3700多万的巨债
兴义女强人的“空中楼阁”
“女强人”
当过中巴售票员
“张琼书原来很吃得苦呀!为何今天会落到这个地步?”在兴义街头,这是人们茶余饭后的话题。
据知情人介绍,张琼书1961年出生在兴义市七舍镇,曾在七舍供销社当过职工。
1992年,很有经济头脑的张琼书和丈夫梁新黔买了一辆中巴车,搞起了营运,专门跑从七舍到兴义的往返线路。
跑车过程中,遇到车轮爆胎,在车上售票的张琼书拿起千斤顶爬在路面上将车顶起后,自己就能换轮胎,有时一天只吃一顿饭。
就在张琼书跑中巴车期间,她的母亲在兴义城里开起了小餐馆,以家常菜为主,由于收费合理生意很好。
后来,随着兴义到七舍的中巴车逐年增多,张琼书便卖掉了车子,和母亲一起经营餐馆。很快,在张琼书的精心打理之下,餐馆生意异常火爆。
1998年,她们的产业开始做大,母女俩又在兴义民航酒店对面租了一排门面,开起了兴义唯一一家大型的以家常菜为主的餐馆,取名“张家餐馆”。
餐馆经营很顺利,迅速闻名兴义。不久,张琼书又在兴义延安路等路段开了6家分店,每个店最少10名小工。
生意一天比一天红火,张琼书并没有选择“安于现状”,她开始计划如何进一步扩大产业。
筹建美食城
生意如日中天
几年后,张琼书在兴义市富兴花园物色了一块地盘开始筹建美食城。
2004年5月底,一幢建筑面积达3880平方米的大楼矗立在兴义市富兴东路,取名叫“张家琴源美食城”。
由于大楼内设地下停车场,环境优美,加上美食城收费合理,是招待客人和办酒席的好去处。
2005年,张琼书又在美食城对面修了办公楼,并设立培训室,招收学员进行烹饪培训。
此间,张家琴源美食城名声远播,许多外地大型餐馆都派出代表到此学习参观。也就在此时,各种各样的荣誉涌向张家琴源美食城,仅“劳动就业带头人”等奖牌就达10余个。
美食城的兴旺也给附近擦鞋的小贩带来财源。
“在那里擦鞋,我每个月都能赚到3000元。”一位擦鞋的师傅称。
据了解,那时的张家琴源美食城门口的人行道上,每天早上9点开始,流动擦鞋大军便相拥而至,争抢擦鞋位置。
辉煌业绩
靠大量借款支撑
事后,有人分析,张琼书在餐饮业的迅速扩张给人造成了一种假相——她挣了很多钱。
而实际上,支撑她“辉煌业绩”的背后是大量的民间借贷。
“她主要是没计划,盲目投资。”兴义市某局一位副局长对记者如是说。
家住兴义市的荀女士和丈夫都是下岗职工。夫妻俩多年打拼,好不容易攒钱在沙井街处建了一栋房子,准备等晚年后用来出租维持生活。
2004年,张琼书通过一个朋友认识了荀女士。两人很快成了朋友。
两个月后,张琼书叫荀拿房产证作抵押向银行贷款40万元借给她,她按三分的利息支付借款。想到张琼书的产业那么大,荀爽快贷款借给了她。
“刚开始的时候,她每个月都按时把利息付给了我。”荀说,当时她觉得张是一个讲信用的人,于是,又把朋友的朋友共七八十个人“入会”的200多万元借给了张琼书。
2006年6月,当张琼书付不出利息后,荀女士才发现问题的严重性。她天天跑去要钱,最后干脆吃、睡在张家餐馆里。
就在荀女士讨债期间,不少债主也开始找上门了来。“那时整天去她的办公室的人都是去要债的,每天不低于10人。”荀女士说。
记者从法院了解到,截止目前,张琼书除了欠410名小工的79万余元工钱外,另有200多人的高息借款,共计3700多万元。而目前还有部分债权人未到法院申请执行或起诉。
高息诱惑
不少人陷入泥潭
据了解,在张琼书借款的200多人当中,绝大多数都是经商的,少部分则是国家干部,他们和张琼书并非亲戚关系,只是认识而已。
据记者调查,这些人借钱给张时,都是因为看到她已经有了很大的产业,“不可能还不起”。借钱给她,回报往往是银行利息的10倍甚至20倍,既能交朋友,又有好处,所以大家对张借款的原因都没有过多质疑,都相信她是暂时的资金周转不到位。
某局一位副局长告诉记者:2005年底,张琼书通过一个亲戚找到她,说要买一些腊肉差钱,叫她拿点钱周转一下,给她两分的利息。
“当时我也犹豫了许久,但看在亲戚的面子上,我最终还是选择借了几万块钱给她。”这位副局长说,开始张琼书确实按月把利息给付了,还亲自送到她的办公室。
见张很守信誉,这位副局长说又动员了一些朋友也借钱给张琼书,仅以她的名义借出的现金就是30多万元,她们单位同事借给张琼书的则可能有100多万元。
“哪晓得她到处借钱哟,真是害死人了。”兴义的姓苏老太称,她的6万块钱是留来养老的。当初想到张琼书产业这么大,加上利息高,又是熟人,就将钱借给了她,如今连本都拿不回来了。
就在张琼书四处借钱的同时,她还开始拖欠供货商的货款,而这些商家同样是看到她不断扩大的产业和红火的生意,才放松了警惕。
“我给张家餐馆供了40多万元的家具,张琼书付了10多万元后就没再付款。”兴义市向阳路一家具店老板说。
采访中,记者还了解到,很多卖葱蒜、卖辣椒粉的小商贩最少的都给张家琴源餐馆供了一年的货,如今一分钱也没有拿到。
欠债原因
当地众说纷纭
2006年8月10日,一直被誉为兴义餐饮行业“龙头老大”的张家琴源美食城突然关门停业。这无疑是当地餐饮界一场不小的“地震”。
紧接着,包括410名员工在内的600余名债权人纷纷走向法院,申请执行和起诉。
疑惑的人们开始猜测,头天还座无虚席、生意红火的美食城怎么会一夜间倒闭呢?
传言开始不胫而走:有的说是美食城经营管理不善,有的说张琼书的丈夫投资煤矿亏了本,有的则说张琼书到香港、广州等地豪赌……
不久,一种推测开始在一些讨债人的讲述中得到印证。
一位不愿透露姓名的女士告诉记者,为了追回借款,她于2006年初在张家琴源美食城总部的餐馆里与小工同吃同睡一个多月,每天亲眼目睹了美食城的管理方式。
“完全是家族式的管理,大大小小的总经理、副总经理有近20个,全是张家的亲属,他们谁都可以随便从餐馆里拿走任何东西,茅台酒、好烟想拿多少拿多少,连账都不用记。”这位女士说。
据介绍,这些总经理、副总经理个个都是从农村出来的,如今都分别买了商品房,多数穿的都是名牌。老板张琼书及其丈夫从来不亲自买菜,那些负责买菜的人说多少就是多少。
有一次,账上记录买了30斤折耳根,可选下来只有两斤;而负责买鸭子的人一只鸭子也要2元的回扣。
一位知情人告诉记者,美食城餐馆里请的一个白案师傅,月工资1500元,但这位白案师傅一个月卖出的馒头、大饼所赚利润只相当于工资的一半多点。
这位知情人还说,“张家琴源”位于兴义市电影院对面二楼的分店,当初有40来张桌子,80多个工人,一个月的工资支出就是5万多元。“张家琴源”倒闭后,几个债主接过来经营,同样的桌数只要了30多个工人,一个月才发2万多元工资。
“像她家的这种收费,一桌最多赚10块钱。”一位曾开过餐馆的老板告诉记者,张琼书的餐馆人气虽好,但利润太薄,稍有不慎,就要亏本。
也有业内人士分析,盲目投资才是“张家琴源”欠下巨债倒闭的主要原因。张家琴源美食城在荣获全国、省、州、市授予的各种荣誉称号后,张琼书变得越来越浮躁,在经济不允许的情况下又增开了几个分店,有些分店根本没有产生效益。
房产被查封
即将拍卖还债
黔西南州中级人民法院执行局的王局长告诉记者,法院已经查封了包括张家琴源美食城在内的3处房产,根据兴义目前的房价,大约价值1000万左右。
王局长说,下一步法院将对被查封房产进行拍卖,拍卖资金首先支付原美食城及其分店410名员工的工资。剩余部分再按相关比例进行分配。
那么,张琼书所欠的3700万元巨债,多数资金用于何处?办案法官称,现在还在调查之中。
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