新快报讯（记者周继坚 通讯员吴晓莉）“外婆加油！外婆加油！”昨天，两岁的香港小朋友童童（化名）一个劲地给外婆“加油”。为了参加穗港澳巧妇厨艺大赛，童童的外婆梁太带着家族12人组成了“豪华团”，来展示自己的厨艺。
据悉，这次厨艺大赛由广州市妇联举办，旨在庆祝母亲节。
比赛现场设在中国大酒店丽晶殿，选手分别来自广州、香港和澳门。共有27组选手分三轮进行比赛。来自澳门的陈先生夫妻俩参加了第一轮的比赛，可能是太过紧张，陈先生一开始切菜就落后于其他选手，别人已经切完白萝卜开始切胡萝卜了，陈先生的白萝卜才切了一半。
选手们可谓“八仙过海，各显神通”。陈先生慢工出细活，其精湛厨艺很快在做菜的时候展示出来，他用猕猴桃、西红柿制作了一个精美的心形边框，再倒入炒好的肉丁，一道名为“果香肉丁”的佳肴就香气扑鼻地上桌了。与此同时，各位选手的作品也纷纷上桌，有名字实在的“菠萝肉”，也有令人遐想的“椰树风情”……这些美味佳肴将由广州地区烹饪协会的5名烹饪大师进行评分，最终决出4个金奖，以及一系列其他奖项。
其中，“椰树风情”的作者就是香港来的梁太。“我们三姐妹带着大家庭过来参赛，连工具都是从香港带过来的。”梁太是陈家三姐妹中的大姐，陪同前来的家属是由女儿、女婿、孙子、外孙组成的“豪华团”，共有12人。“我们家做菜的本领都不错的。”梁太笑着告诉记者。和梁太一样，很多参赛选手都表示，是否获奖并不重要，关键是三地的“巧妇”们能在一起切磋厨艺，可以过一个快乐的母亲节。比赛现场，做“巧妇”的母亲们还收到了广州市妇联赠送的康乃馨。在今天这个母亲节，也给天天为你做饭的母亲送束康乃馨吧。
梁太（左）和女儿合作大显身手。通讯员 吴晓莉/摄
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