荆楚网消息(楚天都市报)(记者龙滢)这两天,一些市民到市场买毛豆时发现,剥好的毛豆每500克卖到了五六元,慨叹“小菜卖出了肉价”。
近年来,一些新菜上市之初价格奇高的现象在江城颇为普遍。一个多月前,带着塘泥清香的藕带刚上市,卖出了每500克近9元的高价;今年初,当藜蒿以500克10元的价格出现时,同样引来一片愕然。
武汉市农业局蔬菜处一位负责人说,这是发生在少数蔬菜品种上的一个现象。小白菜、竹叶菜、菠菜等上市之初就没有,主要是这些蔬菜种植基地大,又是快生菜,生长周期短,能迅速满足市场需求。而高价小菜大多本地没有实现规模化种植。如一个月前在汉上市的藕带,主要来自鄂州、仙桃及武汉江夏等地区。
除产量原因外,这些蔬菜在上市之初,品质与口感也是最好的。武汉市蔬菜技术服务站站长马幼菊介绍,藕带、藜蒿,刚出来时格外嫩、鲜,且味道地道、纯正,市民又喜欢图新鲜,才格外受宠。
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