阿乐的赌场人生

　　阿乐的赌场人生

　　Text 文/ 本刊特约记者 耿晓薇

　　人 名：阿乐（化名）

　　教育背景：大学经济专科

　　工作经历：澳门金沙娱乐场工作三年，拉斯维加斯受训三个月

　　职场变动：庄荷——监场——主任——助理经理——监场经理

　　业余生活：泡吧、打球、帮父母打理生意、构思赌场主题的长篇小说

　　初春的一个周末，在澳门新马路闹市区的偏静一隅，记者与阿乐相约一起喝茶。

身着休闲运动装的阿乐其实是赌场里的一位资深庄荷，他活泼而不失文雅的谈吐，爽朗的笑声，显示出健康向上的蓬勃朝气，给记者留下深刻印象。

　　走进赌场 见识多彩世界

　　今年三十岁出头的澳门人阿乐，进入金沙娱乐场工作已三年了，他是澳门金沙开业招聘的第一批庄荷。阿乐并不讳言，当年他进入这一行业还心存种种的忌讳和成见，而现在他说：“如果再让我回到当初选择一次，我还是要选择博彩业，还是要选择我所在的金沙！”

　　曾就读于加拿大某大学工商管理系的阿乐，笑言何厚铧特首还是他的“师兄”；完成学业回到澳门后，阿乐做了短时期的休息调整。当时正逢澳门金沙登报招聘，此时阿乐并不在意，只是出于好玩，也为了陪同朋友，于是到文化中心金沙报名处排起了长队。他记忆犹新：从上午9 点等到11 点，才拿到申请号，又等到下午5 点才得以进入文化中心内填表。他当时在岗位选择栏内并未选择“庄荷”，而在财务、人事等文职岗位上打了勾。经过考试选拔，金沙向他发出了录用通知，录用岗位不是文职，而是庄荷。

　　此时的阿乐面临了人生的一次选择：是入赌场做庄荷，还是另寻机会做其他白领工作？从当时社会眼光来看，赌场做工虽然高薪，但却是“偏行”。何去何从？阿乐还是选择了金沙，选择了庄荷的岗位。谈到当初选择的动机，阿乐沉思了一番说：“高薪是一个方面原因。另外我觉得，很想借助赌场这个大环境，多见识、多学习，也想多认识点人。”阿乐还告诉记者，许多同事走进赌场时，亦大都抱有类似的想法，其中不乏受过高等教育的人才。

　　学会生存 融入多元环境

　　由于阿乐英文好、计数快，在岗前培训中表现突出，在首批2000 名上岗庄荷中，阿乐脱颖而出，成为其中200 名“监场”中的一员。与普通庄荷相比，阿乐除了派牌，还要“睇台”，部分台桌遇到一些小事件，阿乐有及时处理问题的职责。

　　在日复一日的倒班轮替工作中，阿乐很快熟悉并适应了这里的工作，他说：“其实在赌场做庄荷，上手很快，派牌、计数，都是一些手把眼见的简单功夫。”但同时，赌场亦有严格的管理，人人遵守公司章程各司其责，每天工作八小时，三班轮流，而处于休息时间的员工，一般是不被欢迎进赌场的。所以在这里工作，勤勉和谨慎同样重要。

　　看得多了，做得多了，阿乐逐渐体会到，赌场来的客人林林总总，各人的社会、文化背景不同，玩赌心态不一样，在赌台上的表现也大相径庭：有的客人赢了钱时眉飞色舞，与庄荷谈笑风生，输了时则焦虑沉闷，或气急败坏，甚至扔牌、骂庄荷，种种表现不一而足；而有的客人则表现出较高的“赌品”，输、赢都是付诸一笑间。阿乐也意识到要做好庄荷，除了要会一些“手把眼见”的基本功夫外，更要懂得识别各种人、并学会适时进退、与人沟通，让客人玩得轻松自如。

　　选拔培训 审视自身发展

　　2004 年10 月，澳门金沙为了提高娱乐场管理水平及工作人员素质，从员工中挑选10 名庄荷赴美国拉斯维加斯受训。阿乐又一次被选中。踏上旅途，阿乐接受了为期三个月的异国培训。在拉斯维加斯金沙娱乐场里，他开始观摩学习，并跟随娱乐场管理人员巡场，学着掌握处理事情的方式与技巧。在这里给他留下深刻印象的是西方赌场里的博彩文化，轮盘、二十一点及CRAPS 等娱乐性强的游戏受到广泛欢迎。赌场里绝少见大的输赢，所以赌客对输赢本身并不在意，基本上是小注怡情的氛围，场内还备有酒水、其它娱乐项目供消费；赌场鼓励庄荷主动与客人交流，以营造轻松愉快的消费氛围。阿乐看到了澳门赌场与西方赌场的不同，这促使他边学习边摸索……

　　在选拔去拉斯维加斯的过程中，金沙高层曾为阿乐做过一次面试，当问及他对自己职业的看法时，促使他第一次认真审视自己事业的发展：首先，做一份工要做得开心，就要真正喜欢这件事——在赌场有太多机会见识各样人等，了解人生百态，身处其中能学到许多为人处世的道理，在这种环境下求得生存发展，又是一种不可多得的磨炼机会；其次，他本人十分接纳并愿意学习西方企业的管理思想；再次，较高的薪酬、大家同一起跑线的企业创始环境，亦令他有较好的发展机遇。

　　在金沙工作，其实还有一个吸引阿乐的地方就是娱乐场的公司文化。金沙娱乐场总裁Mark Brown 就是大西洋城赌场的庄荷出身，凭借智慧和勤奋，靠不懈努力达到今天的成就和高位；阿乐亦十分敬服公司另一位娱乐场高层，阿乐觉得他有修养、尊重员工，工作富有务实精神。阿乐认为，正是这些比他站得更高、更有智慧的人在那里工作着，使得这个职场显得那么富有吸引力，那么值得付出。

　　职位升迁 把握工作细节

　　回到澳门金沙，阿乐升至主任位置，工作性质也由原来的庄荷兼职睇台变成专职睇台，职责是现场管理。这时的他，对自己工作糅进了更多理性的思考，由于东、西方赌场博彩文化的差异，拉城管理文化与模式照搬过来未必完全合用，阿乐对拉城管理思想进行“吸收改良”，结合澳门赌场管理现状及经验，取长补短，然后按自己认定的手法放胆去做，实践证明，效果还不错。

　　这时的阿乐感到自己也在发生变化。变化不只在于制服换了，薪水升了，更大的收获是，他真正认识到，做赌场其实就是做服务，赌业的竞争也就是服务观念的竞争。所以在他的职责范围内，他将每个员工与客人的沟通始终看作是最重要的事—— 庄荷派牌的态度、与客人沟通的进退尺度、发生问题时的处理艺术……他说，正是这些细节的把握，影响着赌场整体环境的竞争力。

　　也许是阿乐找到了得心应手的做事方法，也许是他较好地把握了机遇，从去年到今年初，从主任升至助理经理，再升至监场经理，阿乐已处在赌场管理中层。这时他的视野更加广阔，接触、共事的人群也更加多元。与他升至同等职位的，除了一部分本澳员工外，还有不少是菲律宾、马来西亚人等，他现在面临着学习与不同文化背景的人相处，与更多层面的人打交道，学习处理更多复杂的事情。

　　心系博彩 关注赌场未来

　　阿乐每天工作八小时，经常巡场处理事务，工作压力不小。业余时间主要是休息调整，与其他许多工薪一族一样，他喜欢泡吧、打球，有时间还帮父母打理一下生意。阿乐还一直对文学创作持浓厚兴趣，谈起莎士比亚、巴尔扎克头头是道。他向记者透露，他正计划将近几年来在赌场的经历、所见所闻进行资料积累，准备创作一个长篇小说，主题就是赌场风云。他计划以赌场内外的几个男女主角的浮沉命运为主线，勾勒出上世纪80 年代至今澳门博彩业的斑斓历史画卷。

　　记者笑问阿乐，作为特首的“小师弟”，他最想对特首说什么？阿乐不假思索地说，他对特首有好感，因为特首能创造一个和谐的社会环境，是比较称职的；同时他最想对特首提一个建议，希望他能带领澳门人，逐步改变对赌博的观念，转向娱乐、怡情的健康正面方向。阿乐解释说，身处赌场，他深刻体会到，澳门人在赌博观念上存在的最大误区就是赌客对博彩存在侥幸心理，认为可以在赌场赢到钱，为此出现不惜以身家性命相搏的事情。这也是为何社会上对博彩业心存忌见的原因。如何将这一历史形成的文化引至健康、正面的方向？阿乐坦言，虽然有思索但也很茫然，但是他觉得，如果大家都来关注、思考这件事情，实践这个想法，也许某一天最终能做到。