针对近日来不少媒体报道猪肉价格飙涨的消息,佛山市农业局昨日(23日)发布通报,目前瘦肉型猪价格已突破12.0元/公斤,接近历史高位,今年端午节后有望回落。同时猪肉供应仍不成问题。
1994年生猪价曾13元/公斤
据市农业局方面介绍,生猪价格节节走高,目前瘦肉型猪价格已突破12.0元/公斤,接近历史高位(1994年曾出现过13元/公斤的价格)。
“端午节后消费量相对会减少,价格因此可能会降低。”市农业局一相关负责人介绍。
货源供应不成问题
据南海和顺生猪交易市场统计,4月份生猪交易量为58604头,日均不到2000头,比今年头三个月日均减少三分之一,比去年同期大幅减少近六成。据市农业局相关负责人介绍,目前生猪日均交易量仍在减少,其中外省猪已极少流入,但佛山市生猪供应货源依然充足,不会受到太大的影响。“我们本地每年的生猪出栏量240多万头。而且由于佛山消费水平高猪价卖的好,清远、江门等地的养殖户都愿将生猪运过来。因此供应不会有问题的。”
鸡价鸭价持续上涨
猪肉的价格涨了,那佛山市民平时消费需求也较大的鸡鸭的价格怎样?据市农业局相关负责人介绍,目前石岐杂肉鸡、白鸭和肉鹅的交易市场批发价分别约为10.4元/公斤、8.3元/公斤和11.3元/公斤,分别比去年同期上升约44%、80%和1%;比上月分别上升约2%、5%,下跌13%.据南海大沥三鸟批发市场统计,三鸟交易量维持在11万只左右,比去年同期增加约一成,但比4月份减少约4%.另外,在肉禽价格特别是鸡和鸭价持续高企的带动下,禽苗的价格也随着走高,目前黄羽鸡苗、白鸭苗和鹅苗的均价分别约为2.3元/羽、4.0元/羽和21.5元/羽,分别比去年同期大幅飚升约163%、525%和153%;比上月分别上升约10%、60%和43%.价格上涨的主要原因一是疫情形势稳定,养户饲养的信心逐步增强,补苗进栏的积极性提高;二是佛山市的鸡、鸭苗产销量在去年上半年严重亏损导致大幅减产后,至今产量仍未恢复至正常水平。(记者程俊)
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