记者支荣近期猪肉价涨已成了外地不少城市人们热议的话题,据央视《经济信息联播》报道,有的地方已涨到20元/公斤左右。北京猪肉价格一个月上扬14次,价格比去年翻倍;沈阳肉价一年内翻番;青岛肉价一月涨四次;长沙猪肉均价在19元/公斤之上,卖出10年最高价……
据了解,从4月份开始,我市猪肉价格一路回升,目前正呈上涨趋势,涨价幅度在10%左右。
调查: 猪肉涨了一两块
连日来,记者走访市区各大农贸市场、超市发现,我市猪肉价看涨。
“前两个月卖15元/公斤的前胛肉,现在卖到18块了”、“子排骨跟牛肉价一样了,24块一公斤”在乐群市场、信义路市场、瓦窖市场等农贸市场,一些拎着菜篮子的市民说,不久前从电视上看到外地猪肉涨价,没想到桂林也涨了不少。
“不加价的话,我们一点利润都没有了。”信义路市场几家摊主解释说,这一两个月以来,批发价高了,以往十二三块每公斤进得到的货,现在涨到十四五块每公斤。记者随后在多家市场管理中心处也得到证实:4月份以来,每公斤猪肉平均批发价格达到14.5元左右。
在几家农贸市场肉行、超市生鲜行,记者看到,前来购买猪肉的市民还是络绎不绝。家住凯风路的雷女士告诉记者,现在天气炎热,家里吃肉少了,就算涨点钱,也没什么明显感觉。在市中心几家食品超市,几位市民表示,猪肉价涨幅不太大,大家还是可以承受的。
看来,猪肉价看涨并没明显影响我市猪肉销量。
商务局:六七月份后, 涨价会趋缓
就桂林而言,涨价幅度在10%左右,处于市场调节的正常范围内,市民反映也比较平静。预计六七月份过后,涨价幅度会得到一定缓和。市商务局市场运行调节科崔科长如是分析。
涨价是从4月份开始的,主要原因是本地存栏猪大量减少了,因为2005年、2006年上半年我市猪肉价格一直低迷,许多养殖大户减少了养殖规模,补栏不足,存在较大市场缺口。
目前,我市每日需求的1000多头屠宰猪大半是从湖南、贵州等外地调来的,运输成本相应增加。此外,造成猪肉涨价最直接的原因是饲料、粮食涨价了,养猪成本高了,猪肉价格自然有所上扬。
物价局:市场正常调节 并无不妥
其实,猪肉价格早就放开了,只要是市场调节的正常范围内,并无不妥。
市物价局价格综合科负责人告诉记者,就我们目前的监测数据来看,桂林猪肉涨价幅度远没有其他城市涨得厉害,价格还比较稳定。但该负责人表示,将会继续严密监测,如果发现有违反有关价格法律法规的行为,价格部门将依法干预和查处。
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