小巷卤味香

　　老妈说我嘴上长了个好呷痣，生来就好呷。这话一点都不假。来长沙几年，闲时最爱做的事就是逛街，但凡稍有特点的小吃，都难逃我口。

　　前晚，我一逛就逛到了伍家岭，拐进了沙湖桥街。在一个丁字路口，一抬眼就看到一个招牌：“卤味皇”，心想老板敢夸如此海口，定有一点名堂。

遂在店前停留，见右边墙上贴了一张“卤味皇记”，说此人秉承祖业，善做卤味，鲜、香、辣俱备。看着看着就有了一点口水，即拣了个座位坐下，要了一只猪脚，一碟鸭肠，一闻二看三尝，果然又香又鲜又辣，就着一瓶冰哈啤，自个儿乐滋滋！忽接一朋友电话，听说我独自偷呷，叫嚷着要来，还捎来一女友。老板见来了客，满脸堆笑：“三个人不如来个四合一，或者多合一。”四合一我呷过不少，现在很流行啊。歪着头问老板：“你做得好么？”老板一笑：“呷了就晓得。”我点了牛肉、鸭菌，豆腐丝和韭菜。老板一阵操作之后，一大盆冒着热气香气的菜就上来了。细细品味，果然味道好，比起别店的四合一来另有风味！少顷三瓶啤酒见底，盆里只留下一点残羹。朋友在盆内翻拣，我大笑：“看你那鬼样范，大不了再来一份撒。”朋友亦笑。老板说：“可随便点，荤菜6元，素菜三元。”我又点了三四份，自然又消灭了几瓶啤酒。最后三人要了一份水饺，一份蛋炒饭，直呷得肚皮鼓鼓。

　　出得门来，我又回头看了一眼，心想：好呷的东西往往藏在小巷里，咯话冒错！