滨海酒店：提速行进中(组图)

　　半年前，陪伴友人去香港，动身之前，无意中接触到香港旅游网，结果竟然发现在面积不大的香港竟然可以查到登记的酒店达720家，这个数字在深圳是53，在上海浦东是60。

　　我不知道一个城市到底需要多少酒店才算是饱和，到底拥有了多少酒店才算是满足了城市的各种功能。曾经有位学者在谈到酒店业与一个城市发展的关系时说道，大体上10亿元的GDP就需要一家酒店。当然，我不知道这种算法到底科不科学，如果是真的，那么按照开发区去年的GDP比例，开发区实际上应该拥有的酒店数量大概在60家。如果将这个比例延伸到整个滨海新区，酒店的数量就不仅仅是60家了。

　　10天前，在开发区投资服务中心召开了滨海新区酒店业发展座谈会。在这个会议上，滨海新区的各大酒店的高级管理人员都到了，对于滨海新区未来的酒店业的前景，无一例外，所有人都充满信心。

　　走在开发区第三大街上，我相信，同我一样会有许多人被这条街上所拥有的众多酒店所迷惑：这么多的酒店有人住吗？其实答案是显而易见的，别说是旺季，即使是在淡季时，要想入住一家酒店也需提前预订，以至于一家酒店的销售总监曾“抱怨”他们几乎没有休息日。

　　第五届国际手机展不久前在滨海会展中心顺利地落下了帷幕，且不说此次手机展给手机业及相关的链接产业带来的机遇，单是在3天会展期间给滨海的酒店业就带来了潮水般的客源，以至于很多人不得不选择在市区入住。

　　“滨海酒店行业的增长率应该是多少？”

　　也许这个数字很难得出，但是随着越来越多的会展和越来越多的商务活动不断涌入滨海新区，越来越多的地方纷纷规划新的酒店、新的超级酒店，这个问题显然已经有了答案。

　　酒店，许久以前可以称之为“亭驿”、“客舍”或者“客栈”，在今天，酒店已经延伸出更多的概念，依据功能的不同可以称它们为商务酒店、旅游度假酒店、经济型酒店、产权式酒店及主题酒店和绿色酒店。对于明天，这些书本上的概念性名词，我想它们都会出现在我们的身边。

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　　 酒店地图 寻找坐标 淘宝滨海

　　滨海新区的酒店业起步于生活区，在过去的几年中，滨海新区的酒店业以超速度发展着。而今，多种资本介入，多种经营模式的应用，多种客户的不同定位更使得滨海新区的酒店业焕发出勃勃生机。酒店分布也进一步延展，布局也更加合理。但是，作为新的经济增长极，目前滨海新区的酒店业并不能满足它本身的市场需求，随着滨海新区进一步的开发开放，随着滨海新区的不断整合，酒店业投资者们正在积极寻找坐标，淘金滨海。市场的调控，政府的规划，也将使滨海新区的酒店业布局更加合理、平衡。

　　起步：产业萌生

　　滨海新区的酒店业起步并不早，开发区最早的宾馆是“金帆宾馆”，它并不是一个商业化的高星级宾馆，更像一个“政府招待所”。在开发区常住人口突破3万人后，开发区的综合化多功能区概念开始浮出水面。人口数量的增加不仅促进了餐饮业、娱乐业、教育业的发展，同时也催生了酒店业的起步。不过在起步阶段，滨海新区的酒店业仅仅是分布在生活区附近，满足简单的商业需求。

　　1996年，开发区第一家五星级酒店——泰达国际酒店暨会馆开业，这对于滨海新区的酒店业来讲是一个跨越。当时的开发区经济发展已经初具规模，越来越多的高端人士、外籍人士开始聚集在开发区，他们大多是驻区大企业的投资者。在开发区投资办厂、洽谈项目，却没有一个能够相适宜的洽谈环境，确实令开发区的投资环境逊色不少。于是，开发区开始尝试在区内创办了第一家面向国内、国际高端客户的五星级酒店。果然，泰达国际酒店暨会馆这样一个具有商务会所式特征酒店的营业，为开发区的投资环境注入了新的积极因素。同时，这样一个高起步的开端，为滨海新区的酒店业树立了一个好榜样，使酒店业的发展呈现出高起步的局面，为滨海新区酒店业的迅速发展做好了铺垫。

　　现状：加速成长

　　进入21世纪以来，滨海新区的酒店业就一直处在高速发展中。随着滨海新区的开发开放，GDP的不断增加，常住人口、就业人口的聚集，滨海新区对于第三产业，特别是酒店业的要求越来越高。酒店分布也进一步延展，布局更加合理。

　　滨海新区独特的魅力和优势也吸引了全国各地的商业巨头来此淘金。于是，多种资本开始介入滨海酒店。开发区是一个充满活力的区域，民营资本、外资的介入也为酒店业注入了新的活力。新兴资本带来了新的视角，结合滨海新区的现状，新股东们的选址目光更加独到，酒店布局也更加合理。

　　非传统资本的介入也为酒店业带来了新的管理模式和新的市场定位。房地产商、旅游集团这些新的酒店“股东”带着全新的思维模式介入酒店业，新的理念使每一个酒店都具有独特之处，在这些特色中良性竞争，蓬勃成长。现代酒店已在传统的管理模式之上又呈现出产权式酒店、专业团队托管等新型管理模式。而随着滨海新区的进一步开发开放，酒店的市场定位已经不仅仅局限于商务会所。滨海旅游业的发展，会展经济进一步形成规模，使得酒店业的市场定位更加多元化。

　　万丽泰达酒店的千人会议厅的会务接待甚至覆盖了全市范围。瑞湾锦江酒店坐落于“黄金三角区”，服务于天津港这样一个经济增长迅速的经济圈，平衡了高星级酒店布局的失衡状态，使得酒店布局进一步延展，更免去了天津港大型企业奔走于塘沽、开发区酒店的劳顿，也为自己选到了独特的淘金旺角。

　　未来：蕴含机遇

　　虽然目前，滨海新区的酒店业正在加速度的迅速成长，但面对滨海新区的未来，酒店的接待能力是远远不足的。随着中央大道的修建，滨海新区的进一步整合，酒店的选址也将更加具有战略性，面向整个滨海新区而服务。目前，滨海新区正处在高速发展的阶段，作为滨海新区的组成部分，塘沽、汉沽、大港的酒店业还远落后于开发区。四星级以上的酒店在塘沽仅有2家，在大港仅有1家，而汉沽却一家没有。

　　随着滨海新区的进一步发展，人口的进一步增加，旅游业的迅猛前进，会展经济的逐渐成熟，滨海地区现有酒店资源仍处于供不应求的态势之下。因此，随着滨海新区的进一步开发开放，滨海酒店业也将迎来新的春天。酒店密度会不断增高，酒店分布也会进一步延展。尤其是在塘沽、汉沽、大港，酒店业必将迎来新的机遇。

　　影响酒店分布的主要因素将是区域规划。在塘沽中心商业商务区的规划已经完成，响螺湾地区已经开始建设，于家堡地区即将搬迁开建。2014年，中心商业商务区将基本建成，在这样一个区域的规划中，自然少不了高级酒店。作为滨海核心区域的塘沽，仅有2家高星级酒店又怎能满足未来人口的发展和旅游业的需要呢？而汉沽区则将自己定位于旅游城区，大力发展工业旅游，在旅游业发达的地区，酒店业的成长也自不用说。随着会展经济的发展，泰达时尚广场也将成为酒店选址的理想选择。目前，开发区第一大街的CBD、泰达时尚广场的酒店已在规划中。

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　　 酒店业态三种资本逐鹿滨海

　　天津滨海新区良好的发展态势吸引了各路商家前来投资，在酒店业，各路资本更是大量涌入。在滨海的酒店业，国有性质和民营资本的酒店占据了绝大部分席位。而外资酒店虽未出现蜂拥而至的场面，但已有先驱者将店铺开进了开发区，更有众多行家里手预测，外资酒店必将大举进军滨海酒店市场，所有这些都证明滨海酒店业强大的吸引力。这样看来，不远的将来，国有酒店、民营酒店、外资酒店势必将三分天下，它们各具优势、各有特色，极大的互补性决定它们将共同支撑滨海酒店业迅猛发展。

　　滨海新区发展之初，酒店业处于起步阶段，由国有资本支撑的几家酒店成为滨海地区接待来访客人的重要场所。泰达中心酒店、泰达国际酒店等就是这其中的几家。时至今日，它们在滨海酒店业中的“大哥大”地位仍然无人可以撼动。

　　在民营酒店和外资酒店争相布局滨海的大潮中，政府的强大支持加之国际化的酒店管理，将使这些国有酒店有着其他竞争对手不可比拟的优势。

　　行业代表：泰达中心酒店

　　2000年，泰达中心酒店开始营业，成为开发区最早一家对外资企业提供全方位服务的星级酒店。

　　泰达中心酒店办公室主任张庆伟认为，民营企业更注重经济效益，而国有性质的酒店更加注重社会效益。泰达中心酒店的建立就能说明这一问题，很多时候它关注的不仅仅是赢利，而是将自身定位于为开发区服务，承担应有的社会责任。就是这样，泰达中心酒店拥有了一批忠实的老客户，他们也是目前酒店客户群的重要组成部分。现在，泰达中心酒店的建筑本身已经成为开发区的一个重要地标，这也为酒店增添了另外一种优势。

　　此外，在张庆伟主任看来，随着滨海新区的发展，酒店业的竞争愈加激烈，目前正处于试水阶段的外资酒店随时可能进入。国有资本带来的品牌优势会逐渐降低，因此，泰达中心酒店必须在服务上有所创新，留下老客户，吸引新客户。

　　如果说几家国有酒店是滨海酒店业的龙头，那么市场上越来越多的民营酒店则正在成为支撑酒店业发展的另外一股重要力量。在开发区，惠中、白云宾馆、滨海东方、华海、丽水湖等都属于这一阵营，民营酒店在数量上远远超过了国有酒店。不可否认，它们已经成为酒店市场的主流。相比之下，民营酒店管理上的独立使它们提供的服务更加灵活多变，这也是当前民营酒店最重要的优势之一。

　　行业代表：惠中酒店

　　惠中酒店的董事长是一位地地道道的塘沽人，惠中酒店自然也就是一家地地道道的塘沽民营酒店。

　　销售经理肖红美告诉记者，灵活性强和有针对性的服务是民营酒店最大的优势。客人遇到突发事件时，服务人员不必严格按照规定层层上报审批，直接就能进行处理。迅速的反应能使客人的问题在最短的时间内，以最便捷的方式得到解决。因此，管理上较大的灵活性几乎是所有民营酒店在市场竞争中的一个重要优势。

　　此外，由于惠中是滨海新区土生土长的酒店，对开发区及其周边的环境非常了解，与区域内的很多企业、公司都保持着良好的合作关系，她认为这一点也是不少民营酒店的优势所在。

　　但肖经理同样认为，民营酒店也存在着自己的劣势，那就是国际化与标准化不够，因此许多酒店都正在努力修炼内功，比如提供更多语种的服务、丰富菜品满足国际客人等，这些改进能让它们在未来的竞争中更具优势。

　　宜必思是法国雅高集团下属的全资企业，虽然只是一家经济性酒店，但在外资酒店中，它却是来滨海“吃螃蟹”的先驱者。在滨海，像这样的外资全资酒店可能很难再找到第二家，更不用说是四星级以上的豪华酒店。但如果就此否定外资酒店的实力，那就大错特错了。许多行家都在预测，外资酒店投资滨海是早晚的事情，一旦机会成熟，势必会大举进军，而成熟的经营方式和良好的国际品牌形象将是它们的“独门秘籍”。

　　行业代表：宜必思酒店

　　宜必思的客房里，摆放着一张大大的双人床。而在大多数酒店中，双人床都会被两张单人床所代替。据说，全球所有的宜必思都在使用双人床，因为这是很多国际客人的居住习惯。虽然在硬件条件上无法与四星级以上酒店相媲美，但入住其中，就会发现像这样的特别之处比比皆是，外资酒店的功力由此也可见一斑。

　　前台经理孟兆丽认为，外资酒店的优势在于成熟的管理运营方式和良好的国际品牌形象，这一点已经是业内不争的事实，也是国有酒店和民营酒店很难比拟的。全球化的服务和品牌会让客人们习惯性地选择外资酒店。语言无疑是外资酒店另一个重要优势。

　　以宜必思为例，所有的服务生都能用英语与客人交流。单单是这一点，很多酒店就已经拜于下风了。随着滨海新区的发展，越来越多的外籍人士来到这里，交流便利这一优势势必能为酒店吸引来更多的客人。

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　　 相互依托带来大容量

　　专访今天国际酒店总经理朱香玲

　　无论是即将进入滨海的酒店还是已在滨海发展的酒店，他们都十分看好滨海酒店业未来的发展。面对激烈的竞争，如何结合市场研发产品，做好自己细分的市场，做好细节管理，对于滨海酒店的经营和发展管理人员都有着他们各自的看法。为此，本报记者专访了今天国际酒店总经理朱香玲和泰达国际酒店暨会馆总经理沈国平。

　　记者：在滨海酒店蓬勃发展的态势下，今天国际酒店作为即将落户滨海的四星级标准的高档商务酒店，酒店的投资理念是什么？

　　朱香玲：结合滨海新区港口经济的特点，今天国际酒店选择了新港二号路作为酒店的所在地，同时酒店的设施、服务、环境、价格等都以商务作为出发点，尽可能地为商务客人提供温馨、特色的服务。

　　记者：酒店针对滨海新区的发展，有什么样的市场定位？

　　朱香玲：通过对市场的调研，我们把自己定位为高档的商务酒店。一方面区别于新港众多低端酒店，另一方面也有别于大而全的五星级酒店。根据商务客人的需求，做出品位，酒店做出自己的特色——少而精。

　　记者：滨海酒店业发展迅速，作为酒店业的后起之秀，谈谈您的经营之道？

　　朱香玲：一方面建立以客户为中心的服务营销体系，另一方面做到细化提升管理，优化模式。在酒店试运营初始，我们便建立标准化服务体系。同时，从酒店筹备初，就在不断加强人员的内训，提升他们的思想，培养他们的使命感，引导他们为客户提供更好的服务。

　　记者：随着滨海新区的发展，区内的酒店如雨后春笋般出现，酒店群在一点点显现，您觉得酒店业的发展对滨海新区的发展起到哪些推动作用？

　　朱香玲：经营酒店，我们要有清醒的意识，有危机感，只有研究自身的产品，避免恶性竞争，才能很好的适应滨海新区未来的发展。其实，酒店业的发展与滨海新区的发展，它们之间的关系是相互依托，经济的发展带来巨大的市场容量，为酒店创造一个良好的发展土壤。而酒店良好的接待水平，又提升了滨海新区的综合指数，从而推动滨海新区经济的发展。

　　记者：您觉得，未来滨海新区的酒店业将会朝着哪个方向发展？

　　朱香玲：对于未来我们充满信心，在激烈的竞争面前，酒店应更注重做好自己的产品，做好自己细分的市场。未来的供给会越来越多，酒店的差异性会凸现。行业规模扩张的同时，呈现滨海酒店水平分工的格局，滨海酒店才能创新发展，单一功能酒店、商务酒店、五星级酒店以及未来即将出现的主题酒店、度假酒店，都会为滨海增色，提升区域的形象，提升区域的接待水平。

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　　 未达饱和仍存大空间

　　泰达国际酒店暨会馆总经理沈国平

　　记者：泰达国际酒店暨会馆作为最初落户开发区的高级酒店，谈谈您的投资理念？

　　沈国平：泰达国际酒店暨会馆是在开发区建区10周年时建设的，当时主要是考虑到改善开发区的投资环境，同时也考虑到资本逐力的问题，打造一个品牌，抓住开发区发展的大好形势，同时对开发区的经济也能起到带动作用。

　　记者：随着开发区的不断发展以及滨海新区地位的升级，滨海新区内的四星以上的酒店如雨后春笋般出现，您觉得酒店业对滨海新区发展起到哪些推动作用？

　　沈国平：一个地区酒店业的发展是地区经济发展的“一面镜子”，他们之间是相辅相成的关系。比如，滨海新区要发展物流、会展中心等经济形式，那么对酒店的要求将会更高。如果一个会议的承办需要一个能接待1000人的酒店，但是开发区没有这样的酒店，那么会议势必要换个地方举行。

　　记者：身为五星级酒店，能否谈谈您的经营之道？

　　沈国平：我们酒店卖的是“服务”，作为开发区最早的星级酒店，发展11年后，我们酒店的硬件必然比不过那些“后起之秀”，所以我们以软件取胜，从提高员工的素质入手，把服务做到一流。还有一点，我们是与众不同的，我们之所以叫会馆，是因为我们是采用会员制的，会员是一种身份的象征。

　　记者：在您看来，滨海新区的酒店业发展的现状怎样？尤其是近两年，越来越多的酒店进驻开发区，怎么与这么多家酒店在竞争中和谐共存？

　　沈国平：酒店业的发展不是孤零零的经营，它是区域经济的一部分。我觉得现在的开发区很像上个世纪90年代的深圳，区域发展正在发生着翻天覆地的变化，酒店业拼命发展，但我觉得，开发区的酒店业还没有饱和，还有很大的发展空间。

　　记者：您觉得，未来滨海新区的酒店业将会朝哪个方向发展？

　　沈国平：从近处看，绿色节能酒店将是各个酒店发展的方向。从长远来讲，泰达的酒店要走集团发展的路线，目前滨海的酒店业大概分为两种品牌形式，一种是国际品牌，一种是泰达民族品牌。在竞争的过程中，还要想到合作，如何把民族品牌整合起来，打开国内各酒店单干的态势，打通发展渠道，让“TEDA”的LOGO走出滨海，实现泰达酒店业的共赢。

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