6家“小饭桌”全无泔水桶 老板回答一致(图)

　　东北网5月25日电24日，哈尔滨市香坊区卫生监督所的执法人员对哈市风华小学校附近的“小饭桌”进行了清理整顿。此次检查的6家“小饭桌”全都没有泔水桶。

　　24日11时50分，记者随同执法人员来到风华小学校后身17栋楼5单元103室的“荣智餐桌”。因为没到中午放学时间，屋内还没有学生。记者看到，屋内所有的饭桌上都摆好了不锈钢餐盘，一个中年女子正在忙活着给每个餐盘盛菜。经询问，这名女子承认没有健康证。

　　“荣智餐桌”的厨房非常狭窄，左边橱柜里放着落满灰尘的杂物和作料；右边的灶台上放着盛有鸡蛋羹和柿子汤的菜盆，洗碗池里堆着还没刷洗的碗筷，据执法人员介绍，“荣智餐桌”的洗消设备不完善，按规定需要有3个洗碗池子，但它只有一个。

　　记者在厨房里没有找到用来装剩饭菜的泔水桶。对此，这家

　　“小饭桌”的女主人赵玉勤说，学生们吃剩的饭菜一般被她和家人吃了，实在吃不了就装塑料袋扔了，所以从来不用泔水桶。

　　12时许，学生们陆续来到“荣智餐桌”吃饭。面对进屋就喊饿的孩子们，执法人员考虑到他们不吃午饭会影响下午上课，便决定让孩子们吃完这顿饭。当记者询问赵玉勤“小饭桌”经营几年时，她想也不想便答“才3年”。这时，右边屋子里正在吃饭的小男孩说：“我都在这吃5年了。”

　　在就餐小学生的带领下，记者随同执法人员来到17栋楼3单元。仅在这一个单元里，执法人员就找到了3家“小饭桌”。在202室，十多个孩子正在吃饭。一个小女孩跑到厨房，称还想吃炸鸡腿，一个中年女子直接用手抓了两个鸡腿递给了小女孩。

　　此次接受检查的6家“小饭桌”均无泔水桶，面对执法人员的询问，“小饭桌”老板的回答也惊人的一致：剩饭菜倒在塑料袋里。

　　据香坊区卫生监督所监督一科科长刘毅航介绍，这6家“小饭桌”都没有工商执照和卫生许可证，只有个别从业人员有健康证，消毒设施也不完善。考虑到如果全部取缔将影响到学生的就餐，所以执法人员对问题比较严重、性质恶劣的“荣智餐桌”当场予以取缔，而对其他5家“小饭桌”给予了2000元的行政处罚，并要求其限期达标，消除食品安全隐患。刘毅航表示，今后将加大对学校周边“小饭桌”的治理力度，以保证学生的饮食安全。

　　图为学生留下的残羹剩饭。

　　作者：张 强 贾 杰 来源：东北网－黑龙江晨报

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