“种韭菜农药打底,上化肥催厚催粗,韭菜的品种退化,味道也变了,老百姓都不敢吃。”有机食品专家、中国工程院院士金鉴明曾不无忧虑地说。可是,最近在山东肥城的调研,却让他眼前一亮。
已近麦收季节,肥城无垠的田野里,许多农民并不急于收割小麦,他们原来的麦田里已经多了蔬菜新品种。
早在上世纪90年代,肥城有个叫济河堂的村,就开始种植有机蔬菜。1997年,这个村200亩的蔬菜基地,通过了国家有机食品发展中心和国际有机作物改良协会的认证。几年下来,济河堂人经济上获了益,因为发展有机蔬菜种植,不用化肥、不施农药,有机肥成了抢手货,村里的环境质量也有了很大改观。
肥城人看到了发展有机农业带来的经济与环境共赢,开始大面积推广有机农业。政府不仅编制了《有机食品发展规划》,而且请来专家指导种植。全市目前有机蔬菜基地面积已经发展到14.3万亩,在国家环保总局命名的43个国家级有机食品生产基地中,肥城就有3个。日前,联合国工业发展组织中国投资与技术促进处首席代表胡援东把“有机农产品基地”的匾牌授予了肥城市。“有机农业每年给农民增收5个多亿,还较好地解决了农村的面源污染。”肥城市市长单传海话语中透着自豪。
驱车在肥城的乡间,有机栽培的菜田已连成片,田间林网树茂成荫,农业生态正形成良性循环。在张家柳林村的荷兰豆种植基地旁,十几位农村妇女正在摘拣刚刚采下的荷兰豆。40多岁的张大姐说,以前大棚种菜,光农药味就能熏死人,现在虽然麻烦点,可是空气好了,钱挣得多,人也舒坦多了。
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