重庆生活消费品市场散装食用油质量状况不容乐观,主要是酸值、溶剂残留量超标,菜籽油中渗入棉籽油问题突出。
近日,重庆市工商行政管理局市场处会同市粮食局监督检查处对渝中区、江北区、沙坪坝区、九龙坡区、南岸区、大渡口区、北碚
区、巴南区和渝北区部分生活消费品市场销售的散装食用油进行了抽检,共抽检样品89个,在抽样过程中严格按照GB5524-85标准要求,分上、中、下3层抽样,保证了样品的公正性。
本次抽检散装食用油样品的89个批次,经重庆市粮油质量监督检验站检测,合格36批次,批次合格率为40.4%。其中菜籽油抽检63个批次,合格17个批次,合格率为27%;大豆油抽检17个批次,合格14个批次,合格率为82.4%;色拉油抽检3个批次,合格3个批次,合格率为100%;调和油抽检6个批次,合格4个批次,合格率为66.6%。
检验结果表明,溶剂残留量超标,消费者食用这种油会引起人体慢性中毒,对肝、肾、脏有害;酸值超标,食用这种油会引起中毒,腹泻;菜籽油渗入棉籽油是明目张胆的掺杂使假,欺骗消费者。(记者郭立)
(来源:新华网)
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