急调一批猪肉供应省城

　　本报济南5月31日讯　为防止猪肉价格进一步上涨，近日，济南市出台紧急措施，通过加强市场监测、指导生产、紧急从外地调运猪肉等6项措施，来平抑肉价的上涨。另外，济南市还将建立应急机制，完善应急预案，并保证大中专院校学生食堂以及传统节日的猪肉供应工作。

　　近日，猪肉价格大幅上涨后开始回落。据监测，5月27日，济南市毛猪收购价平均为13元／公斤，精肉价平均为20．70元／公斤。至5月31日，毛猪收购价平均每公斤分别下降了0．6元，集贸市场精肉价每公斤平均下降了2元左右，品牌精肉平均每公斤下降了1．2元左右。

　　据了解，济南市将抽调专门人员，派出四个联络组，分赴生猪屠宰加工企业，指导、协调、帮助其组织货源，开足马力，加大生产量，以保障市场供应。

　　济南市将积极协调联系金锣、双汇、雨润、得利斯等在济知名肉类品牌企业组织货源，从外地多调运猪肉，扩大在济市场份额。济南市还将会同有关部门，加大市场监管力度，打击囤积居奇、哄抬物价等不法行为。

　　济南市贸易服务局有关人士告诉记者，猪肉价格由大幅上涨到开始回落，这是市场调节的正常现象，市民没有必要惊慌。从猪肉涨价的主因看，短期内并不会出现大幅下降，与低价位时期相比，高价猪肉还将维持一段时间。