本报6月6日讯 离端午节还有一段时间,省城粽子却已经开始提前促销热卖了。记者观察到,今年的粽子市场,尽管糯米、猪肉等原材料价格上涨了不少,但粽子的价格与往年相比却没有太大变化,甚至有些超市为了促销出现了降价的现象。
6日上午,记者在解放桥附近一家大型超市看到,摆着十几种口味粽子的专柜上有金德利的甜玉米粽子、葡萄黑香米粽子以及八宝、肉、蛋黄,豆沙、红枣等粽子,还有家乐福自制的栗子粽子、排骨粽子、香菇肉粽子等,品种比较齐全。整体的零售价格基本在每500克3.9元到5.4元,和往年差不多。“往年最便宜的散装粽子也要4元多一斤,今年促销价才3.9元。”一名促销员这样讲。
在另一家超市,负责此专柜的销售人员告诉记者,这个专柜早在一个月前就摆上了,主要是为了在端午节前可以多卖点,也为了让市民可以尝到多种口味的粽子。正在专柜挑选粽子的王女士一共挑选了八个不同口味的粽子,准备带给家人尝尝鲜。
记者了解到,虽然今年制作粽子的原材料猪肉、糯米、鸡蛋等与去年同期相比上涨幅度较大,尤其是鸡蛋,去年同期每500克卖2.5元左右的鸡蛋,今年卖到了3.8元,但是,粽子的价格却没有就此上涨。
据超市食品科有关负责人介绍,粽子的价格非但没有涨,目前来看与去年相比还下降了10%,这样做的主要原因是为了薄利多销。并且他预测,在临近端午节的几天,有可能会上调一些粽子的价格,但是涨幅很小,对顾客影响不大。
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