新华网南京6月8日电(记者姜涛)中国肉类协会会长李水龙8日在南京出席2007世界肉类组织第四届世界猪肉大会新闻发布会时表示,2006年,我国肉类总产量达到8051万吨,占全世界肉类总产量的近30%,人均肉类占有量达到61.3公斤,比上年增长2.1公斤。
李水龙介绍说,2006年,我国猪肉、牛肉、羊肉、禽肉产量均居世界前列。
统计数字显示,2006年,我国肉类屠宰及肉类加工业资产总额达到1302.22亿元,全行业销售总收入达到2701.42亿元。2006年,我国肉类屠宰及肉类加工业规模以上企业实现利润总额首次突破100亿元,达到105.27亿元,表明市场运行中的企业规模效益和管理效益得到明显提升。
(来源:新华网)
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