“想吃什么随便点,老爸请客”
高考生开摆“放松宴”
席间最忌讳问题是“考得怎么样?”
本报讯 (记者杨滨于海波) “想吃什么随便点,今天老爸请客”,昨晚,刚参加完高考的考生小刘和父母一起来到住家附近的同春园聚餐“解乏”。
刚过6点,江苏风味名店同春园已经基本满座,记者看到,就餐中有考生模样的大约占到了4成。而且桌桌点的菜都“不弱”,什么响油鳝糊、清蒸鱼,摆了满满一桌,有些餐桌上还出现了红酒。在老字号鸿宾楼、砂锅居、又一顺、峨嵋酒家等就餐的考生家庭也占了3成多,6点半以后,原先没有预订、来得稍晚的考生家庭已经开始排号等座。砂锅居的散座一晚上翻了3堂,销售火爆的势头甚至和黄金周有一比。
昨晚6时许,记者在簋街东头的花家怡园一家餐厅就看到了六七桌“考后放松宴”,每桌主位都是一位学生,由多位家长、亲朋陪伴着。“孩子刚考完,最好别提考得怎样、题难不难之类的话。”在接受记者采访前,考生家长大都这样嘱咐说。据了解,花家怡园3家店昨天共接待客人2716人次,比平时就餐人数增加了15%左右。其中,以宴请老师或学生家宴的就有33席305人次。消费的菜品中凉菜的比例有所提高,另外以鱼类海鲜为主,酒水的销售额度也有所增高。花家怡园的工作人员解释说,这与学生及家长的心情有很大关系,高考结束后学生和家长都如释重负。“孩子考了两天,我们家长也跟着紧张了两天,现在考完了,全家人都要痛痛快快地放松一下了。”家长刘女士说。
花家怡园的工作人员告诉记者,饭店还特为高考学生推出了“十年苦读一品瓜”、“状元及第解暑粥”、“飞鸽千里传佳音”等菜品。高考考生凭准考证就餐还可获得相应的优惠。
昨晚,因为有考生“捧场”,老字号的镇店名菜销售火爆。据华天集团统计,同春园、又一顺的销售比平时增长了40%,鸿宾楼、砂锅居等老字号销售也增长了3成多。砂锅居的沙锅白肉晚餐时段卖出300多份,国宴狮子头一晚上卖出100份;同春园的响油鳝糊,又一顺的腰果虾球、鹅肝酱炒百灵菇,鸿宾楼的红烧牛尾晚餐时段也几乎桌桌必点。
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