拖网、围网这两类作业方式对海洋资源破坏太大一直被禁
刺网、钓业和笼捕允许是因其有选择性而破坏力没那么大
文/图 本报记者 林福益
本月1日12时开始的南海第九轮休渔只针对“拖网、围网”两种作业方式，而“刺网、钓业和笼捕”则不在休渔范围之列。
因此，整体来说，对休渔期鱼产供应影响并不太大。本月4日至5日，本报记者专程到阳江，特别了解为什么不是所有的渔船都应休渔。
休渔实行9年 拖网围网船减少三成
本报本月3日刊出阳江市7500艘渔船，却只有901艘纳入应休渔范围之后，有读者来电问：为什么还有那么多的渔船是不需要休渔的呢？“以前我们一直以为休渔期间，所有的渔船都要回港休养补给的，渔船不能随便出海了呢！”
“南海休渔是从1999年开始的，迄今已是第九轮。从一开始时就规定拖网、围网渔船这两类作业方式才应休渔，这是经过国家农业部渔业局的专家们确定的，不过现在的提法更科学些。”阳江市海洋与渔业局渔政支队的负责人介绍说。他拿出一份今年伏季休渔的《实施方案》，上面印着：从6月1日12时起至8月1日12时止，在北纬12度以北的南海海域，“除刺网、钓业和笼捕外，禁止其它所有作业类型生产。”其间，“所有灯光围网作业同时实行休渔”。
“这是因为拖网、围网两种作业方式对海洋资源的破坏太大了，而刺网等三种作业方式因其有一定的选择性而破坏力就没那么大。”这位负责人说。据称，拖网作业使海床出现了“光漠化”；而围网的破坏力次之。“现在提出‘除刺网、钓业和笼捕外’，其它才要休渔，提法上更科学了。”
国家早就规定海域禁止拖网、围网作业，同时也限制拖网、围网渔船的发展。以阳江为例，1999年第一次休渔时共有1362艘这两类渔船，而今年只有901艘，减少了461艘。全市目前共有渔船7500艘，但真正的生产渔船却只有4857艘，其余的都是辅助船只。
这位负责人说，减少的拖网、围网渔船“主要是自然报废，也有的是转卖到其他地区。”转卖是允许的。国家控制拖、围网渔船的发展，但允许一定数量这类渔船的存在。各地都有一个“指标”。达不到这个指标的地方，便可购进拖、网围渔船。这两类渔船的价值一般每艘在100多万元至400多万元的都有。
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允许异港休渔 刺网钓业笼捕省油费
所有渔船都有《捕捞许可证》，上面都注有“许可范围”，休渔时都要做到“船进港、证集中、人上岸”，开始时规定渔船必须回船籍所在渔港休渔，如今宽松了，也可以异港休渔，但必须通知船籍所在地的渔政、渔监部门，以便监督；如果有拖网、围网敢于顶风偷着出海，一旦被查获，三次以上便可没收其渔船，并最高处以5万元罚款。因此，船东一般不敢“以身试法”。
刺网的网孔有一定的规格，大于或小于这种网孔的鱼儿都不会被网住；钓业方式主要是钓一些比较凶猛的鱼（如鱿鱼、刀鲤、带鱼）为主；笼捕方式主要是捉一些红蟹、花蟹、花螺为主。
拖网、围网渔船的功率（马力）较大，最大的可有1200匹，而且作业时必须一直发动着；特别是围网，其众多的灯泡每个高达1000瓦或更大，现在的柴油又贵，每吨5000多元。后三种作业方式在撒下渔网后，船东就可以关掉渔船，可一两个小时后再去收网，如此能节省油费开支。
5日上午，记者在海陵岛闸坡镇中心渔港，乘坐当地渔政大队的小艇，登上停泊在渔港内的渔船，亲眼看到所谓的“刺网”和“鱼笼”。一艘笼捕作业船的渔民对记者说，笼捕时一般是凌晨3时放下鱼笼，中午12时左右收笼。鱼笼是由一个金属做成的笼架（以便下沉）之后，再用渔网围成，笼中挂有饵，笼壁有口子，令进入的蟹“进得去，出不来”。一趟出海少则几天，多则十多天。而在一艘正准备当天下午出海的刺网渔船上，所备的每张刺网竟有三重粗细不同的网孔，网丝细得近乎透明，上面有一粗绳，结着红色的浮标，每张网的两端都会有一面旗子。
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“休渔期经济” 带旺淡水养殖销售量
据称，平时阳江市每月的渔获量约在3．1万－3．2万吨左右，休渔期间海水渔获量会减少约六成。但为什么休渔期间的鱼产市场依然会“供应充足”呢？这主要得益于一种新兴的“休渔期经济”。
所谓“靠海吃海”。两个月的休渔期让有的渔民“闷得慌”，于是，像“笼捕”这样一些传统的作业方式也“重出江湖”了。据说，笼捕的作业方式已有几十年的历史，一度被渔民冷落。不过，由于休渔期较长，有的渔民又将其发掘出来。“刺钓、笼捕这些作业方式的捕获量虽少，具体数字没法子估计，但都是优质鱼，价钱也高；平时鱼市主要靠拖、围网船在支撑着”，而其他商家也做起了休渔的文章。
在休渔期来临之前，有的渔民便瞄准休渔期间渔获肯定减少，价钱会升，于是早早就将渔获存入冰库，做成冰鲜囤积起来，专等休渔期来临时出货，“平衡鱼市”，以求卖个好价钱；很多近海网箱养殖的渔民也瞅准休渔期这个时机，加大供应量；还有淡水养殖户，也会在这个时候争着分一杯羹。据说，整个休渔期间，网箱、淡水养殖供应量会增加20－30％，达到每月1万吨左右。因此，虽然休渔了，但整个水产市场的供应并不会受太大影响，只不过产品结构可能有变化，价格也会略有上升。
上图：这就是准备出海作业捕蟹的鱼笼
上图：这是用于钓鱿鱼的鱼钩
上图：一位渔政人员向记者展示刺网
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天然海鲜供应量减少 养殖鱼虾价格猛攀升
湛江海水养殖户趁着休渔大发财
连日来，记者走进正在休渔的海洋大市——湛江采访，了解到不少鲜为人知的事情。
三成休渔船占七成产量
记者从湛江海洋与渔业局的有关部门了解到，湛江含属下的各县（市）区，拥有1.6万艘各种类型的渔船，而时下真正在休渔期间靠岸停止作业只有2600多艘，不到全市渔船总量的三成。刚听到这组数字时，真令人感到吃惊，休渔工作不是在大打折扣？
“其实，休渔是有明确规定的。”被采访的同志似乎看出了记者的心思，及时介绍有关休渔的规则。原来，休渔主要是禁止拖网和围网等杀伤力大的渔船作业。尤其是拖网渔船，作业的范围广大，一网拉过，大大小小的鱼被“通杀”，对在六七月正处于繁殖和生长期的渔业资源杀伤特大，因此被列为休渔的主要对象。而使用流刺网、钓等其他形式捕捞，对渔业资源破坏性不大，所以在休渔期不被列为禁止作业的范围。
湛江拥有1.6万艘船大小渔船，主要以小渔船为主，今年被列为休渔的船只仅有2600多艘。但是，这2600多艘休渔的渔船，由于其马力大，产量高，约占该市海洋捕捞业产量的70%多，对渔业生产有着举足轻重的作用。
海水养殖户就盼这两月
记者在采访中发现，尽管现在处于休渔期，但是湛江各市场、酒家的渔业产品供应未见受到太大的影响，这是什么原因呢？
湛江市海洋与渔业局罗辉局长给记者解开了这个谜，现在湛江每年海洋捕捞产量31万吨左右，而海水养殖去年该市产量达53万多吨，也就是说，湛江人餐桌的上鱼、虾等主要来自于海水养殖。时下休渔期，也正是海水网箱养殖的收获季节，再加上各公司储存的大量冰鲜鱼，所以给市场提供了充足的货源供应。
特别值得一提的是，由于在休渔期间，新鲜生猛的天然海鲜供应量减少，不少习惯购买新鲜活鱼的市民，转向购买海水养殖的海鲜，导致海水养殖的鱼、虾等价格一路攀升，因此也给海水养殖户提供了发财的好机会。难怪有的养殖户说：“我们养殖户一年到晚，就望这两个月的休渔期。”
海洋捕捞量不再增长
据了解，近几年湛江海洋捕捞量已出现“零增长”或“负增长”，水产业从传统的海洋捕捞为主转向海水养殖为主。
从上世纪末以来，由于受海洋环境、资源等因素的影响，加上湛江海洋捕捞能力和捕捞强度不断增强，实际的海洋捕捞量已超过渔业资源承受可捕量，渔业资源出现严重衰退，从而导致海洋捕捞产量下降，优质鱼减少等。为此，湛江人逐步把目光投向了海水养殖，选择了一条更加符合湛江渔业发展的路子。
据了解，目前湛江的海水养殖面积达90多万亩，居全省之首。去年，湛江水产品总量达95万吨，其中对虾养殖的产量约占全国的1/5，水产品出口首次突破10万吨，创历史最高纪录，主要出口到美国、日本、欧盟等。 本报记者 袁增伟
（winzi／编制）
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