菜价飞涨　广州本地菜心价比年初涨三倍

　　连日暴雨，让广州的叶菜价又涨了两至三成，广州人最心水的本地菜心甚至翻涨到今年1月的3倍价——4．5元／斤。为买到便宜菜，住在五羊新城的钟阿婆宁愿每周花一天时间，坐地铁去芳村买回可吃几天的叶菜。

　　昨日下午5时，东兴肉菜粮油市场很是热闹，“点解咁贵”的抱怨声不绝于耳。

在这里，五花肉保持在10元一斤，瘦肉12．5元一斤，生菜、菜心、通菜等却比上周贵了0．5－1元／斤。白女士举着一条丝瓜向记者示意，“这里就3元”。陈伯和老伴买油麦菜：2．5一斤，他称好3棵，被陈婶又拿出了一棵放下，“那么贵，两棵也就够了。”

　　记者走访好又多、家乐福超市、东兴肉菜市场，周末的暴雨过后，生菜已卖至2．5－2．7元／斤，奶白菜卖至3．3元／斤，本地人最心水的本地菜心甚至翻涨到年后的3倍——4．5元／斤，相当于一斤鲫鱼的价格。

　　但是，大部分摊档面前却没有菜心可卖。档主们表示，连日大雨使得叶菜类入货价格普遍上升，烂菜多、有时还进不到菜心等。摊主刘洋（化名）说，现在菜心进货价提高了0．5元一斤，且质量不好，到了下午就只能亏本卖。很多档主已减少了进货量，而他已经不进货了。不少面食店已经不买菜心做食谱。昨日一早，东兴南路华记面家的柜台前，收银员早早向每位顾客说明：食谱“油菜”只供应生菜，因为“菜心又小又烂叶，不靓。”

　　退休后的钟阿婆每天来市场买菜。她对记者讲，天气影响菜价也是难免的，她应付菜价高涨的方法很简单：量入为出，以前买一斤，现在就买八两。这一周来，暴雨连降，叶菜飞涨，她还“开辟”出了一条悭钱新途经——每周花上一天，去芳村买回可吃3－4天的叶菜。因为芳村叶菜比市区里的市场平均“起码便宜0．5元一斤”。而每次去那里，钟阿婆说都可以遇到很多像她这样远道而来买便宜菜的阿公阿婆。

　　新闻来源：南方都市报

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