猪肉比去年同期贵三成多

　　5月份全省均价15.29元／千克

　　猪肉比去年同期贵三成多

　　昨日，记者从省畜牧局了解到，根据全省19个集贸市场定点调查结果，5月份畜产品市场价格与上月比仔猪、活猪、猪肉、鸡蛋等均有上涨，猪肉价格比上个月上涨3.2%，比去年同期上涨33.4%。

　　据统计，5月份仔猪、活猪和猪肉全省均价12.3元／千克、9.46元／千克和15.29元／千克，同比分别增长102%、46.2%和33.4%，环比分别增长10.9%、1.9%和3.2%。其中贵阳市云岩区和安顺西秀区猪肉价最高，价格18元／千克，黄平县猪肉价最低，价格13.8元／千克。同时，鸡蛋价格环比略有回升，活鸡价格略下跌。5月份活鸡全省均价16.01元／千克，同比增长19.9%，环比下降2.9%。鸡蛋全省平均价10.12元／千克，同比增长20.8%，环比增长3.9%。而牛肉价格环比略有回落，羊肉价格微升。牛肉全省均价19.71元／千克，同比增长0.2%，环比下降4.6%。羊肉全省平均价24.47元／千克，同比增长8.7%，环比增长0.4%。

　　畜牧专家分析，猪肉价格上涨的原因，一是同比饲料价格上涨，养猪成本增加；二是省外市场价格上涨的拉升；三是受生猪市场规律的影响。猪价虽然上涨，但我省货源充足，市场供给有保障。而该月鸡蛋和活鸡价格仍处于近年来的高价位，随着天气转暖，禽产品消费量相对稳定。受季节的影响，本月牛肉价格略有回落，牛羊肉市场消费量减少是价格下降的主要因素。预计近期生猪产品价格将呈稳中略降态势，家禽产品价格将稳中有降，牛羊肉价格则将随消费量减少而略有下降。