为加强我省粽子生产加工企业的监管,正确引导消费,省质监局近期组织对省内生产企业生产的粽子产品进行专项监督抽查,批次合格率为69.2%。抽查发现。深圳市沙都实业发展有限公司生产的咸肉粽酸价不合格,直接影响了粽子的品质。
据介绍,目前全省共有粽子生产企业70家,这些企业主要集中在肇庆地区。本次共抽查了全省12家企业生产的39批次粽子产品,合格27批次,批次合格率为69.2%。剔除纯标识不合格批次,内在质量合格率为87.2%。不合格项目主要有标签、菌落总数、大肠菌群、酸价、山梨酸。本次抽查有3批次产品的菌落总数超标,有1批次产品的大肠菌群超标。
深圳市沙都实业发展有限公司生产的散装咸肉粽被抽检出酸价不合格。据介绍,酸价是含油脂食品氧化酸败程度的重要卫生指标,反映粽子中油脂氧化、水解酸败的程度,直接影响粽子的品质。
记者昨天下午走访了万佳、家乐福等超市,已见不到被通报批次的散装咸肉粽。售货员表示,超市之前就没有卖过该种品牌的散装咸肉粽。质监部门要求不合格产品生产企业做好整改工作,并将抽查严重不合格粽子生产企业移送稽查部门依法立案查处。
广州打击利用包装欺诈销售粽子
今年粽子大有与往年“月饼大战”比赛的势头,刮起了奢华风。不仅如此,粽子们今年还被起了一个个“洋名字”,如忌廉栗蓉粽、西式粽子、XO酱蚝豉虾干粽等贵价粽。据悉,市质监、工商、物价等部门将根据各自职能,严厉打击利用商品过度包装。市质监局开通举报投诉电话:86351980。
记者从广州市质监局获悉,市质监、工商、物价等部门将根据各自职能,加大执法检查力度,严厉打击利用商品过度包装进行虚假宣传、销售价实不符商品、违法搭售其他商品等侵害消费者合法权益的违法行为。政府部门鼓励市民对违反国家法律法规,利用过度包装进行销售欺诈的违法行为进行举报投诉。(作者:庄杨杰)
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