中国还有多少好水

　　中国还有多少好水

　　以水美而闻名的太湖最近着实让人揪心。太湖沿岸的江苏省无锡市内，近百万市民因太湖蓝藻暴发而无法提取饮用水，虽然这一水危机正在得到缓解，但人们还是实实在在地感受到了水污染问题带来的危害。

　　有水不能喝　水源地污染严重

　　其实，太湖的“水危机”只是中国水环境污染的一个缩影。上海的苏州河曾经“黑”臭了80年，给沿岸居民的生活造成极大不便；每年4到6月，曾经是我国富饶“海上粮仓”的东海，赤潮频发；近年来，长江的状况也令人担忧，洞庭湖惊现药味鱼；鄱阳湖撒化肥催肥珍珠产业，却严重影响水质；长江流域的一些淡水湖面临水质恶化的问题……

　　据统计，近年来全国每年水污染事故都在1700起以上，国家环保总局的调查显示，自2005年底松花江事件以来，中国平均每两三天便发生一起与水有关的污染事故。据中国环境监测总站2006年6月发布的《113个环境保护重点城市集中式饮用水源地水质月报》，有16个城市水质全部不达标，占重点城市的14％；有74个饮用水源地不达标，占重点城市饮用水源地的20.1％；有5.27亿吨水量不达标，占重点城市总取水量的32.3％。

　　看到这些触目惊心的事件和数据，我们不禁要问，中国还有多少干净的水？在2006年召开的全国饮用水源地保护专项执法检查现场会上，权威人士给出了答案:目前中国饮用水源地环境污染的问题相当突出，有水不能喝的问题甚至已经严重制约了一些地方的社会经济发展。国家环境保护总局在今年6月5日世界环境日上发布的《2006年中国环境状况公报》中指出，国家环保总局将饮水安全作为环保工作的首要任务。

　　各种饮用水层出不穷最佳选择仍为矿泉水

　　与此同时，另一个数据也从侧面显示了人们对于饮用水安全问题的担忧。近几年，中国饮用水市场的销售额每年都以20－30％的速度递增，各种各样的饮用水，如矿泉水、纯净水、蒸馏水、矿物质水、磁化水、泉水、饮用天然水等层出不穷。越来越多的消费者开始购买桶装和瓶装水，以代替饮用自来水。

　　然而，面对品类繁多的饮用水，消费者到底应该选择什么水？什么样的水才是真正的好水？有关专家认为，天然矿泉水是理想的饮用水之一，因为矿泉水的水源地卫生质量有保证，含有较多对人体有益的微量元素和矿物质，具有严格的质量控制标准。

　　1995年发布的国家标准《饮用天然矿泉水》对饮用天然矿泉水作了具体说明:一是矿泉水是一种矿产资源，是从地下深处自然涌出的或经人工揭露的、未受污染的地下矿水；二是以含有一定量的矿物盐、微量元素或二氧化碳气体为特征，在通常情况下，其化学成分、流量、水温等动态在天然波动范围内相对稳定；三是应在保证原水卫生安全的条件下开采和灌装；四是禁止用容器将原水运至异地进行灌装。

　　上述几个方面概括了矿泉水的特点，即:矿泉水是在天然条件下，通过地下深循环形成的，其化学组分、气体组分或微量元素等的含量必须有一种或一种以上达到规定的界限值，且不超过限量指标，卫生学指标又符合饮用水水质要求的地下矿水。也就是说，矿泉水相当于一种矿产资源。而反观具有较大市场的纯净水，其实它们中的多数都是利用自来水作为原料，去除了水中的细菌、病毒、矿物质、有机成分等，可直接饮用的水。但是纯净水经过处理，不仅除掉了水中有害物质，同时也去除了几乎对人体有益和必需的各种微量元素、无机矿物质，失去了饮水的营养功能。

　　这就解释了为什么矿泉水的市场价格一般要超过纯净水一倍，甚至更多。

　　远离污染水源地 霖碧好水的源泉

　　多数生理学家、营养学家认为，从人体健康角度而言，天然水要优于纯净水，而矿泉水又要优于天然水。之所以认为矿泉水的水质要优于其他的水，很大程度上是因为水中的矿物质、微量元素含量以及水源地。拿国内知名矿泉水品牌，霖碧天然矿泉水为例，其水源地位于海南琼海市的海滨平原万泉河入海处，方圆数里人烟稀少，大面积原始植被覆盖，自然环境佳，且无任何人为和工业污染。海洋性热带气候更为优质矿泉水提供了优良的气候条件。霖碧矿泉水以人工揭露方式开采，采掘地下107.1米深处具有良好储水构造和富水性的岩层。该岩层地质年代距今约4.5亿年，各种水源经过长时间的地理运动，形成了含有高偏硅酸、锶、氡、钾、钠、钙、镁、重碳酸盐、氟、锌、溴等30多种有益于人体健康的必要微量元素和矿物质成份的弱碱性水。

　　目前，全国已有4000多处矿泉水水源通过了省级评审鉴定，其中有些水源的品质可以媲美甚至超过国外知名矿泉水的水源品质。但国内矿泉水水源的利用率现在并不高，建厂的企业只有近1200家，而且形成规模的企业也不多。从中国的人口数量和水资源量的比例来看，我国的矿泉水资源并不充裕，反而是很不够。上海霖碧饮品销售有限公司总经理冯海冈表示:“我国的矿泉水事业能否兴旺发达，资源能否可持续利用，一方面在于我们要对当前生产和流通中问题的解决，另一方面，也是主要的一面，矿泉水水源当地政府以及生产厂家必须高度重视矿泉水资源的可持续利用问题。其核心就是如何保护好矿泉水水源地。只有这样，中国老百姓才能可持续地喝上好水。”