刚买的菜油烧熟成了糊糊(图)

　　送油的黄师傅（左）和厂家工作人员说了半天仍没有结果，张老板（右）不知该怎么解决

　　本报记者　苗波　摄

　　本报讯 （记者张莉）西安东郊北沙坡村卖炸串的张老板昨日遭遇了一件窝心事，早上本打算开门做生意，却发现锅里的菜油烧熟后成了黑糊糊，又粘又稠根本用不成，昨天只好歇业一天。“这油能吃吗？让厂家来看看。”“炸串是娃爱吃的，这油炸出来的还不把娃吃坏了。”“你买的是机油吧？”昨日下午虽然雨下得不小，在东郊北沙坡村做炸串生意的张老板的店门口却很热闹，一群人围着一锅油指指点点，议论纷纷。

　　张老板生气地说，就因为这锅菜油他昨天都没开张。6月20日，他向经常给他送油的经销商黄师傅要了两桶菜籽油，每桶185元，因为和张老板比较熟，黄师傅当时就帮忙把油倒进锅里，谁知一会儿油烧熟后颜色发黑，而且粘稠，成了糊状的，油疙里疙瘩的，不像一般的菜籽油烧熟后依然光滑清亮，张老板赶紧把刚离开的黄师傅叫了回来，黄师傅看过后也觉得有问题，就给厂家反映了此事。张老板不敢用这样的油做生意，也没敢再打开另一桶油，等厂家来处理。

　　可是昨日早上厂家说下午才能来。中午，张老板打开了另一桶油，似乎质量没什么问题。下午3时30分，张老板终于等来了厂家派来处理此事的工作人员。

　　看过那锅黑糊状的油，厂家的工作人员表示油的性状确实是非正常的，但由于油桶已开封，封签上的生产日期也不知道了，没有办法查找同批次的产品，而且另一桶油没有问题。工作人员最后表示，那桶没问题的油是他们的，那桶黑糊状的油说不清是哪儿来的，应该不会是他们的。

　　厂家做出如此鉴定，周围围观的群众让张老板向经销商黄师傅索赔，可黄师傅也一肚子委屈，他说那桶问题油是19日晚上从油库提出来后次日送到张老板那里的，由于张老板平均三四天就要一次油，而且每次都要整桶的，所以几乎都是张老板给他打电话后他才去油库提货，“我又不会造油，难道油是我灌进去的？”