中国驻葡萄牙大使馆举办中国特色食品讲解会

　　新华网里斯本6月22日电（记者 童炳强）针对葡萄牙社会对中国进口食品安全问题的偏见，中国驻葡萄牙大使馆日前在使馆经商处举办一场中国特色食品讲解会，向葡萄牙食品和经济安全局负责食品安全稽查的工作人员现场介绍中国特色食品。

　　葡政府对中国大使馆举办此次讲解会十分重视，葡食品和经济安全局局长安东尼奥·努纳斯和4名副局长、来自葡全国各地的30多名食品安全稽查员以及葡萄牙中华总商会和葡萄牙媒体的代表共同参加了讲解会。

　　讲解会上，使馆有关人员向葡方讲解了25种中国特色食品的产地、成分构成、烹制方法、营养价值、质量鉴别以及功效等，并请稽查员们品尝了使用这些材料烹制的菜肴。

　　安东尼奥·努纳斯在讲解会上表示，东西方文化的差异有时会使稽查员的执法有所偏差，相信此次讲解会将有助于稽查员们在未来工作中增加执法的准确度。

　　中国驻葡萄牙大使高克祥在讲话中呼吁葡政府为华商在葡萄牙的合法经营创造一个公平有利的环境，同时希望华商们自觉遵守当地法律，维护华人形象。

　　最近一个时期，葡食品和经济安全局连续组织多次重点针对当地中餐馆和中国进口食品的抽查行动。葡政府一些执法人员因缺乏对中国食品的正确了解和认识，把一些在外观上与当地传统食品不同的中国特色食品认定为腐烂、变质、对人体有害而禁售甚至罚没，并利用当地媒体曝光，造成不良影响。

　　葡萄牙《24小时》日报22日用一个整版的篇幅对此次讲解会进行了详细报道，认为此次活动是一次让葡萄牙稽查员们更好地认识中餐用料的“充满东方魅力的行动”。