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饭前还是饭后

  吃过饭后,店老板即派员工客客气气地端上水果——也无非是西瓜、苹果、哈密瓜之类,让人在热辣之余乍试酸甜,口感定然是不错的,精神也立时要爽了许多。

  然而,口感好倒还在其次,左右一致的说法却是这样吃水果能补充加倍的营养。

搬出来的理由是:医生和书上都是这么说的。这十余年来,我一直从善如流,与众人在饭后以牙签刺那么一块块水果吃,润泽口腔喉咙和脾胃。

  不觉近来,风水又起了变化。到店里一落座,服务生给你斟上茶后,第一件事就是端上水果,左右一致的说话又不同于以前了,原来餐前吃水果才好,可以最大程度地补充营养,降血压降血脂,云云。我在莫明其妙之余,怎么也习惯不起来,就像跟喝酒吃饭一样,谁要是先让我吃饭再喝酒,我已撑饱了肚子又焉能喝得酒下?先喝过酒,半醉不醉的,再以饭压酒,心里那才觉得畅快如意。

  很多话是不可全信的,包括医生的和书上的。在我看来,只要不是毒品脏物,凡合自已胃口的东西,应是于已有补的;不合自已胃口的东西,管它什么十全大补,也未必真能补得什么。太听别人的所谓高论,你原本无疾无病的,也会给吓个半死。即使是日常三餐也会杯弓蛇影,碗里有虫屎,茶里有细菌,空气中有灰尘,那活着还敢张口启唇吗?如果人的寿年的长短是依据可吃什么可不吃什么而定的,那就不需要什么健身、运动抑或医院了。你去找找那些高寿长者,请教请教他(她):吃水果什么的,还分个饭前饭后么?

  孔子高唱,食不精不食,脍不正不食,可是性嗜姜、酱,吃起姜和酱来,“每食不离,未闻以多致疾”。却改了口,他什么都不顾了,圣人也贪口腹之欲呀。孔子活了80多岁,80多岁的人在那个时候,寥寥无几,他还真不容易。

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