肉价大幅波动 商务部称将保证香港市场猪肉供应

　　中新社北京七月十一日电 (俞岚李美惠)近期内地猪肉价格再度上扬，部分人士担心内地供港猪肉受到影响。对此，商务部新闻发言人王新培十一日在此间表示，多年来内地供应香港活猪已形成一套非常完善的体系，可以保障香港居民能够平稳、安全地消费，同时商务部也将继续及时采取措施保证市场供应。

　　据香港媒体报道，七月六日内地供港活猪三千六百头，较以往有所减少。王新培指出，商务部通过“供港活猪日报制度”，及时了解市场的供应，发现了价格波动后，立即采取了措施增加供应。十日，活猪供应量达到了四千一百七十一头，加上香港本地的活猪供应四千八百头，已经达到了香港日常的供应水平。

　　对于近期猪肉价格的大幅波动，王新培称，不是由猪肉的供求引起的。近期世界市场石油价格突破每桶七十五美元，带动了其他产品的价格波动，对国内的能源、运输、原料、饲料都产生了一定影响。他指出，猪肉市场反映出来总体情况是：价格有所波动、供应保持稳定、政府高度关心、百姓平和放心。

　　目前，商务部在保证猪肉市场供应方面已做了四项工作：监测猪肉市场价格，及时引导生产、引导供求；做好供求的衔接，保证市场供应；组织地方商务部门采取各项措施保障市场供应；下发了关于加强肉品质量安全管理紧急通知，保证广大消费者安全。