新华网呼和浩特7月14日电(记者王宇天)近期,内蒙古商务、工商、公安、卫生、食品药品监管五部门加大监管力度,以确保猪肉市场稳定有序。
记者从内蒙古自治区相关部门获悉,内蒙古各级商务部门已加强对屠宰加工企业的监管,严格按照操作规程和肉品检验规程进行生产、检验。
公安机关积极配合打击私屠滥宰的行政执法活动,严厉查处阻碍依法执行公务的违法犯罪行为。工商部门加强对猪肉市场的监管,未经检疫检验合格的猪肉一律不准进入市场销售。卫生部门加强了对宾馆、饭店等肉品原料的监管。食品药品监管部门加强肉品安全信息的统一发布,依法组织查处重大肉品安全事故。
(责任编辑:王伟)