南昌公示餐饮单位卫生情况 市民可据此选择餐馆

　　南昌公示餐饮单位卫生昨日144家餐饮单位受检 市民可据公示单选择干净餐馆

　　本报讯 “就餐环境是否卫生，先看门口的公示单。”昨日，南昌市卫生监督所正式在全市启动餐饮单位现场卫生监督公示制度，当日，卫生监督部门对南昌市144家餐饮单位现场检查，并将检查结果写在公示单上，再张贴到餐饮单位的醒目处，市民可以根据公示的情况，选择安全卫生的餐馆用餐。

　　记者了解到，“餐饮单位现场卫生监督情况公示单”上有：就餐环境是否卫生、是否发现过期或腐败变质食品及原料、现场未出示健康合格证的从业人数、有不良卫生行为的从业人数、餐饮具是否进行清洗消毒、食品存放有无交叉污染6项内容。卫生监督人员现场检查时，对号入座把检查结果填写在公示单上，经餐饮单位负责人确认后，张贴在餐饮单位醒目处，供市民就餐时参考。

　　当日上午10时许，记者与卫生监督人员来到南昌市公园路一家名为“南门小吃”的餐饮店，卫生监督人员逐一检查后发现，该餐饮单位的4名从业人员不能现场出示健康合格证，随即，卫生监督人员根据检查结果填写了公示单，并把公示单张贴在该餐饮店的醒目位置。

　　记者从公示单上看到，公示单上有两名卫生监督员的签名、南昌市卫生监督部门的公章及卫生监督投诉电话。记者注意到，在公示单的下面有一个说明：本公示只代表本次的现场卫生监督情况；公示牌张贴至对该单位的下一次卫生监督为止。

　　此外，南昌市东湖区卫生监督部门除了将检查公示单张贴在餐饮单位的醒目位置外，还把公示单张贴在社区公示栏上。