商务部投放国家储备肉 预计今年底供求矛盾缓解

　　商务部称已投放国家储备肉

　　猪肉价格近两个月持续上涨，引起了社会的广泛关注。商务部部长助理黄海昨天透露，商务部目前已经投放了部分国家储备肉。

　　昨天，黄海在就猪肉市场供求形势接受新华社记者采访时表示，为了保障遭受严重自然灾害地区的猪肉供应不脱销、不断档，今后如有必要，还将继续适时向市场投放储备肉。

　　5月中旬以来，我国猪肉市场经历了两次明显的上涨行情。第一次价格上涨出现在5月下旬，全国36个大中城市白条猪肉每公斤平均批发价16.53元，较5月11日上涨16%。猪肉价格6月份比较稳定，但6月底、7月初再次上涨。7月11日全国36个大中城市猪肉每公斤平均批发价18.57元，精瘦肉平均零售价格超过22元。6月中旬商务部市场运行司副司长朱小良曾表示，尽管价格出现上涨，但市场供应基本正常，并没有出现断档脱销，尚不需动用国家储备肉。

　　但黄海昨天表示，由于今年夏天我国部分地区持续高温，严重洪涝灾害频发，不少道路中断，给产销区之间的生猪及猪肉调运造成很大困难。加上我国物流体系总体还比较落后，运输成本高，影响了商务部门进行区域调剂。因此，“商务部制定了猪肉市场供应应急预案，在发改委、农业部支持下，会同财政部进一步完善了中央、地方两级储备制度，要求各地对辖区内猪肉储备进行检查，确保应急时能够调得动、用得上。”黄海说。

　　在预测未来一段时间猪肉市场的走势时，黄海称，由于从母猪产仔到猪肉上市，需要半年以上的周期，彻底解决猪肉供应偏紧问题，不可能在短期内实现。“下半年一定时间内，猪肉价格仍将保持高位运行，如果遭遇严重灾害或疫情，不排除局部地区肉价进一步上涨的可能性。”最后，黄海预计今年底猪肉供求矛盾将明显缓解，价格也将逐步稳定在正常价位。

　　根据商务部最新监测显示，7月9日至15日，肉类价格上涨3.5％，涨幅出现回落。其中，猪肉价格比前一周上涨4.1％，鲜牛肉价格上涨1.1％。