2007年7月25日15时,农业部召开新闻发布会,介绍我国农产品质量安全状况及相关制度建设,并回答记者提问。
中国经济时报记者 目前农业部在确保水果、蔬菜等鲜食品方面质量安全采取了哪些措施?目前这些产品的质量安全状况如何?
张玉香 刚才讲到37个大中城市蔬菜、水果农产品的检测合格率一直在94%以上。
中国农产品总体质量是安全的,是可以放心消费的,其中就包括蔬菜和水果,下一步我们还要加大力度,从源头做起,从生产基地建设、例行监测等各方面,不断推进各项工作,确保鲜活农产品合格率在高水平上稳步提升。
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