我国农产品总体让人放心 质量安检体系初步形成

　　我国农产品总体让人放心

　　●农业标准化示范带动面积达5亿多亩　●农产品质量安全检验检测体系初步形成

　　本报北京7月25日电 (记者张毅 冯华) 我国组织实施“无公害食品行动计划”，强化生产源头管理、实施全程监管，农产品质量安全标准、检验检测和品质认证“三箭”齐发。

同时，各部门密切配合，采取多项有效措施，使我国农产品质量安全状况不断改善。农业部总经济师张玉香今天向新闻界说，目前我国主要农产品总体上是安全的、让人放心的。

　　张玉香列举了四个方面的数据：一是总体水平高。根据农业部今年4月份例行监测结果，37个城市蔬菜农药残留监测合格率超过94％；36个城市生猪中瘦肉精污染监测合格率为98．9％；22个城市水产品中氯霉素污染监测合格率达到99．4％，水产品产地孔雀石绿污染监测合格率为99％。二是发展态势稳。蔬菜合格率稳步上升，畜产品、水产品主要检测指标合格率已经连续3年多保持在97％以上，并且保持了高水平上的继续提升，发展态势比较平稳。三是基地质量好。近期，农产品生产基地的蔬菜、水果、茶叶合格率分别为99．2％、98．7％、98．1％。水产品产地药残抽检合格率也连续4年保持在95％以上。四是出口产品优。根据国家质检总局监测，今年上半年出口到欧盟和日本的合格率是99．8％。最近日本厚生劳动省公布的2006年度进口食品检测中，中国食品的抽检率最高，合格率也高，达到99．42％，高于美国和欧洲。

　　据了解，农业部从2001年开始组织实施“无公害食品行动计划”，从多方面采取措施：

　　着力治本，转变生产方式。大力推进农业标准化，指导企业和农户科学用药、合理施肥，提倡清洁生产、健康养殖。目前已建立国家和省级农业标准化示范区4139个，标准化示范带动面积达5亿多亩。

　　净化源头，加强投入品监管。全面落实禁止甲胺磷等5种高毒农药使用的规定，逐步遏制了违规生产、经营和使用禁用药物和化学物质的发展势头。

　　深化监督，组织例行监测。目前，农产品质量安全例行监测范围，已扩大到对全国37个大中城市蔬菜农药残留、36个城市畜产品瘦肉精和22个城市水产品药物残留监测。

　　打造品牌，积极发展无公害、绿色食品、有机农产品。

　　提升能力，完善标准和检测体系，形成了以国家和行业标准为主体，地方标准为配套，企业标准为补充的农业标准体系。我国农产品质量安全检验检测体系初步形成。