上午北京奥组委在国新办介绍了2008年奥运会筹办最新进展 在回答提问时称 奥运期间拟特别监控餐馆
另外2008年奥运会开闭幕式创意工作已基本完成 奥运会竞赛日程已经确定
本报讯 (记者郭媛丹) “奥运会期间恐怕对餐馆和公众食品会有一些特别的监控措施,告诉消费者哪些是干净的。
“实际上这些措施倒不是说哪些餐馆有问题,而是为了促进餐馆食品的公众服务,提高水平,通过所有的检查。”王伟说。
王伟介绍说,国家和北京市政府高度重视食品安全问题,尤其是奥运的食品安全问题,为此制订了奥运会餐饮供应企业的监控方案。
有关部门开发建设奥运食品的安全监控系统,对供应奥运食品的生产基地、加工企业的生产环境、农业投入品、食品处理、卫生和微生物等安全指标进行持续、系统、科学地监控。
此外,建立奥运食品安全的追溯系统,对所有进入奥运村和运动员驻地的食品设定统一编制的奥运食品物流编码,综合运用IC卡、RFID、电子标签的智能读写、加密通信等功能,结合对运输车辆的GPS定位系统和温度、湿度自动记录控制,实现从生产基地到加工企业,物流配送中心到奥运村的全过程的监控。
在回答记者提问时,北京奥组委执行副主席蒋效愚说,北京奥运会预计参与的人数将是最多的一届。
据了解,2008年奥运会开闭幕式创意工作已基本完成,进入制作实施和排练阶段。
奥运会竞赛日程已经确定。
据介绍,除国家体育场因开幕式工程要在2008年初竣工外,其他竞赛场馆均在2007年底前完工。
2008年奥运会可用于销售的门票总量约700万张。目前第一阶段门票预订圆满结束,现已进入门票分配阶段。
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