本报讯(记者/欧志葵 实习生/陈洁)“中秋”即将到来。记者昨日走访广州市场,发现部分大卖场,已开锣叫卖中秋月饼。记者在现场发现,今年月饼价格明显比去年贵。业内人士表示,今年广式月饼价格确实有提价,不过老字号月饼平均升幅控制在5%以内。
今年月饼提前一周上市
记者发现,在广州街头,的士、公交车、路牌上的中秋月饼广告大战早已打响。据介绍,今年中秋月饼上市提前了。有业内人士指出,今年月饼提前上市,一方面是今年中秋节比往年提前一两周;另一方面,今年月饼市场竞争激烈,很多中小品牌由于种种原因退出市场,许多大品牌企业都想尽快抢占市场、进一步扩大市场占有率,“越早上市,越能抢占先机”。
超市自有品牌无“QS”
记者发现,摆在超市里的大部分品牌月饼,均在包装外醒目地标示有“QS”标识。不过,不少超市的自有品牌月饼却没有QS。超市工作人员告诉记者,这些月饼均是超市的自有品牌,他们是找有资质的生产厂家生产的,质量可放心。
据业内人士介绍,今年是月饼实施QS认证的第一年,属于过渡期,仍允许没QS标识的月饼上市。
广州老字号涨价5%
记者昨日走访广州市场,发现今年月饼价格比去年有所上升,尤其是散装月饼。在某家超市,记者看到,180g重的广式伍仁月饼标价为12.9元/个,单黄白莲蓉180g重的,10.9元/个,双黄莲蓉11.9元/个,而迷你水果月饼则卖到19.80元一斤。一位在现场选购的消费者杨小姐叹道,今年的月饼好贵,以前买一个伍仁月饼才五六元,现在都要十几元了。
据了解,今年月饼原材料平均涨幅高达30%以上,有些月饼企业通过直接提价来消化部分压力,据悉,在外省部分城市,月饼价格比去年上涨了10%—20%,有些高端盒装月饼涨幅高达28%。不过,广州老字号月饼如广州酒家、陶陶居、莲香楼等则宣称“价格波动轻微,平均涨价幅度在3%—5%之间。
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昨天,不少知名品牌月饼正式走进各大商场。 吴伟洪 摄