本报讯“能量配比早餐/中餐/晚餐为3:4:3;每天保证摄入充足的新鲜蔬菜;吃水果不要过量,最好安排在两餐之间……”东城区4家二级医院的2000余名医务人员近来纷纷上起了膳食课。区健康教育所杨所长介绍,这些看似简单的健康常识,首次出现在医生的课堂上。
“医院职工存在的生活方式危险因素并不低于普通百姓!”杨所长的一番介绍让笔者很是吃惊。目前,许多医生虽然掌握了一定的理论知识,但在实际生活中,往往忽略自身的合理膳食和营养配餐,健康存在一定隐患。东城区疾病控制中心新近利用医院健康促进网络对医院职工进行健康管理。调查发现,目前医院职工对膳食与营养知识的需求率为80.4%,对健康知识的需求率为74.3%,对心脑血管病防治知识需求率为45.3%,医院职工对合理膳食及心理健康知识有较大的需求。
为此,东城健康教育所从6月起对区属4家二级医院的合理膳食、营养配餐等方面进行指导。7月30日,区医院职工合理膳食烹调大赛决赛举行,12名初赛中脱颖而出的选手一拼高下。决赛现场,区卫生局副局长禹震介绍,有些医务工作者对健康的知晓率还不如老人,开展此次膳食烹调大赛,就是希望医院职工掌握更多的合理膳食知识,带动自身健康促进活动的发展。
(李冬梅)RJ058