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方便面降价让谎言现形

  周之南

  在“方便面集体涨价风波”发生之后还不到1个月,方便面阵营就出了“叛徒”。8月14日下午,家乐福、超市发等京城多家大超市销售的康师傅、华龙等品牌方便面价格均有不同幅度的下调,降幅最多的便宜了近3元,最少的也降了5角。
(《北京晚报》8月15日)

  这一降,马上让方便面巨头们“涨价有理”的谎言现了原形。就在不到一个月前,在行业协会的统一组织下,巨头们颇具悲情色彩地向世人宣称,他们的集体涨价实在是迫于原料涨价的无奈。话音未落,就有方便粉丝企业站出来揭发,称巨头们夸大了原料涨价的幅度,而且他们已经通过重量“瘦身”等变相方式获得了弥补。这次几个“叛徒”的出现,更加清楚地说明,所谓原料涨价不过是跟风涨价的一个借口,否则降幅高达3元的企业,岂不是冒着喝西北风的危险来充当活雷锋?

  同时现形的,还有“联盟可以操控市场”的谎言。方便面市场是一个竞争比较充分,而且需求弹性比较大的市场,因此企业个体的跟风涨价具有很大风险。因为在老百姓看来,你涨价我就买他的,都涨价我就不吃这种垃圾食品了。

  方便面巨头们冒着违法风险结成价格联盟,以期达到共抗风险、有钱大家赚的目的。然而,因为竞争的铁律,任何充分竞争的市场都不可能受价格联盟的摆布。几年前彩电价格联盟的破裂,不久前的重庆洗车业价格联盟的失败,加上这次方便面价格联盟的流产,充分说明了结盟不过是一个欺骗自己的把戏。
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