资料图:冬虫夏草 |
岌岌可危的虫草市场
对于价格一浪高过一浪的虫草市场,已经有专家表示出担忧。詹红岩说:“这是一种不可持续的发展。这种发展不仅会造成生态环境的破坏,而且会使整个虫草产业遭到沉重打击。”
五月,正是虫草采挖的季节。在西宁附近的河卡山、拉脊山、青沙山上,都有农牧民趴在山上采挖虫草。而在2000年以前,这里的虫草因为个头比较小,人们都不愿意在这里采挖。
“虫草的市场价格越高,掠夺性的开采就会越严重,甚至连过去不挖的小虫草都挖出来;而由于虫草资源越来越稀缺,价格又会越来越高,这种价格畸高最终会导致供给与需求难以平衡,如此往复就转变成了恶性循环,直到有一天,当价格一直急速飙升,达到生产者、中间商、消费者所能承受的临界点,恶性循环的产业链就会破裂,整个虫草产业将遭到严重的破坏。”詹红岩说。
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