截至2007年8月10日全市餐饮服务单位等级分布情况如下:共完成了21453家餐饮服务单位(不包括小于100m2的餐饮业)的量化分级管理工作,其中A级1700家、B级7080家、C级12165家、D级508家。
全市A、B级单位占总数的40.93%,A、B、C级单位占总数的97.63%。
与上周相比,全市A级单位增加10家,B级单位增加199家,C级单位减少82家,D级单位减少38家。
与上周相比,A、B级单位数量增加前6位的区县是:海淀增加63家,丰台增加36家,大兴、通州各增加18家,延庆、朝阳各增加15家。D级单位数量减少前5位的区县是:海淀减少22家,延庆减少7家,石景山减少4家,通州、朝阳各减少2家。
注:各区县按照D级单位比上周减少数量由高到低排序
机构 A级情况 B级情况 C级情况 D级情况 与上周比较
数量(家) 比例 数量(家) 比例 数量(家)比例 数量(家)比例 D级减少数量 D级减少幅度
合计 1700 7.92 7080 33.00 12165 56.71 508 2.37 38 36.96
海淀 201 5.22 674 17.51 2750 71.43 225 5.84 22 8.91
延庆 11 2.37 173 37.28 275 59.27 5 1.08 7 58.33
石景山 86 16.29 184 34.85 233 44.13 25 4.73 4 13.79
通州 74 8.72 303 35.69 452 53.24 20 2.36 2 9.09
朝阳 188 4.45 1240 29.32 2772 65.55 29 0.69 2 6.45
丰台 80 4.79 535 32.06 1046 62.67 8 0.48 1 11.11
宣武 94 13.68 222 32.31 350 50.95 21 3.06 1 4.55
东城 181 13.96 714 55.05 395 30.45 7 0.54 1 12.50
门头沟 35 12.77 79 28.83 112 40.88 48 17.52 1 2.04
大兴 84 8.06 522 50.10 428 41.07 8 0.77 0 0.00
怀柔 33 5.16 311 48.67 284 44.44 11 1.72 0 0.00
房山 50 7.78 228 35.46 357 55.52 8 1.24 0 0.00
西城 217 13.57 660 41.28 719 44.97 3 0.19 0 0.00
昌平 115 8.46 365 26.84 876 64.41 4 0.29 0 0.00
密云 34 4.68 227 31.27 463 63.77 2 0.28 0 0.00
崇文 101 22.35 143 31.64 157 34.73 51 11.28 0 0.00
平谷 31 11.70 118 44.53 115 43.40 1 0.38 0 0.00
燕山 23 30.26 18 23.68 33 43.42 2 2.63 0 0.00
顺义 62 7.71 364 45.27 348 43.28 30 3.73 -3 -11.11