新华网北京8月29日电(记者郝亚琳)国家质检总局食品生产监管司司长邬建平29日在全国糕点月饼质量安全市场准入新闻发布会上说,截至今年年底,所有食品生产企业必须100%获得食品生产许可证。届时,未能获得市场准入资格的食品企业,一律严禁生产和销售。
目前,中国28类525种食品均已实施了食品质量安全市场准入管理,共有10.7万家食品生产企业获得食品生产许可证,获证企业食品的市场占有率达到同类食品的90%以上。
此外,邬建平还说,从2008年起,没有获得食品生产许可证的糕点月饼企业将不得生产产品,没有QS(质量合格)标志的产品一律不得销售。
截至今年7月底,中国规模以上糕点月饼企业已全部获得市场准入资格,全行业获得食品生产许可证的企业总数达761家。8月份,又有300余家企业已获证或正在办理过程中。
食品质量安全市场准入制度是国家质检总局2001年建立并开始实施的,其内容包括生产许可证制度、强制检验制度和市场准入标志制度。
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