截至2007年8月24日全市餐饮服务单位等级分布情况如下:共完成了21610家餐饮服务单位(不包括小于100m2的餐饮业)的量化分级管理工作,其中A级1719家、B级7496家、C级11939家、D级456家。
全市A、B级单位占总数的42.64%,A、B、C级单位占总数的97.89%。
与上周相比,全市A级单位增加3家,B级单位增加253家,C级单位减少115家,D级单位减少22家。
与上周相比,A、B级单位数量增加前5位的区县是:海淀增加103家,丰台增加38家,房山增加34家,昌平增加29家,怀柔增加26家。D级单位数量减少前几位的区县是:海淀减少9家,宣武减少3家,崇文、石景山、门头沟、通州各减少2家。
北京市食品卫生等级评定情况
A级情况 B级情况 C级情况 D级情况 与上周比较D级
机构
数量(家) 比例 数量(家) 比例 数量(家) 比例 数量(家)比例 减少数量 减少幅度
合计 1719 7.95 7496 34.69 11939 55.25 456 2.11 22 4.60
宣武 96 13.81 235 33.81 346 49.78 18 2.59 3 14.29
大兴 85 8.09 551 52.43 408 38.82 7 0.67 1 12.50
通州 77 8.55 327 36.29 479 53.16 18 2.00 2 10.00
怀柔 33 5.14 360 56.07 239 37.23 10 1.56 1 9.09
石景山 86 16.10 186 34.83 239 44.76 23 4.31 2 8.00
门头沟 36 13.14 77 28.10 120 43.80 41 14.96 2 4.65
海淀 221 5.64 803 20.49 2700 68.90 195 4.98 9 4.41
崇文 99 22.10 146 32.59 157 35.04 46 10.27 2 4.17
顺义 62 7.69 361 44.79 351 43.55 32 3.97 1 3.03
东城 167 13.12 710 55.77 390 30.64 6 0.47 0 0.00
西城 217 13.57 663 41.46 716 44.78 3 0.19 0 0.00
丰台 79 4.80 585 35.52 975 59.20 8 0.49 0 0.00
昌平 114 8.23 397 28.64 871 62.84 4 0.29 0 0.00
房山 50 7.75 263 40.78 327 50.70 5 0.78 0 0.00
平谷 32 11.99 119 44.57 115 43.07 1 0.37 0 0.00
密云 34 4.69 233 32.14 456 62.90 2 0.28 0 0.00
延庆 16 3.46 180 38.88 264 57.02 3 0.65 0 0.00
燕山 23 30.26 18 23.68 33 43.42 2 2.63 0 0.00
朝阳 192 4.51 1282 30.10 2753 64.64 32 0.75 -1 -3.23
注:各区县按照上周D级单位整改比例由多到少排序