专家预计猪肉价要明年才能下降到合理水平 新快报讯(记者 陈志龙 实习生 孙颖)昨日,记者从省物价监测中心了解到,全省瘦肉最新的平均价格跌破14元/斤,而广州嘉禾生猪批发市场的生猪交易价也下跌了3毛/斤。
不过,记者走访广州市场发现,市面上高企的猪肉零售价仍未见松动。专家预计,猪肉价有望进一步下调,但是下降的幅度不会太大,当前肉价仍会波动,但要想大幅下降到合理水平需待明年才有可能。
生猪批发价降了3毛/斤 昨日,广州嘉禾生猪批发市场生猪交易价是7.6元/斤,比前几日微跌了约3毛/斤,不过交易量仍然维持在6500头左右。有关人士指出,目前生猪仍然处于恢复性生产阶段,远远满足不了正常的需求量。广东生猪靠外省,但是从外省来的猪还是偏少。以湖南一个的监测点为例,近两个月都保持在107车左右,和去年同期相比少了30%。该人士认为,猪肉价格将维持高位持续到明年春天,理由是养猪周期很长,从买回种猪到新猪出来,最快也要一年时间。现在不可能很快就有大量的新猪上市,把价格拉下去。
多种措施加大生猪供应量 据了解,随着生猪供应量的增加,将有望进一步拉低猪价高位运行,促使肉价回归到一个合理水平。
据悉,省财政已将3342万元省级能繁母猪饲养补贴资金下拨到各市,各市县也按每头母猪50元的标准补助母猪饲养者。省财政还补贴资金780万元,帮助南雄等9个县开展生猪良种补贴项目。另外,国家发改委安排了广东支持生猪繁育项目资金1.44亿元,保险实施方案也将于近日出台。根据有关部门的安排,珠三角地区也将保持必要的养猪规模,任何地方不得以新农村建设或整治环境为由禁止和限制生猪饲养。
有关部门指出,目前猪价的波动仍然是正常的,无论是涨一元还是出现下调都可能存在;即使下调,幅度也有限,不会大起大落。目前养殖户都在积极地补栏,增加生猪供应,这对肉价回归合理很有好处。但是也要防止不必要的一味强调肉价下跌,以免猪农担忧生产,致使肉价再次上涨。
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(责任编辑:曾玉燕)