广州牛奶价格微涨 本地乳品企业7月底小涨5%

　　本报记者 林洁 实习生 吴里扬

　　“哇！牛奶又涨价了！”睡觉前有喝牛奶习惯的学生小吴，看到超市里伊利高钙奶的价格标签改成了2．5元，而暑假留校时，这种奶还只卖2．2元。

　　在广东，本地的龙头企业燕塘、香满楼和深圳晨光近期先后上调价格，部分品种每包（盒）上涨0．1元至0.2元。据某超市负责人介绍，在去年8月底，广州本地三大乳企燕塘、香满楼和风行牛奶也曾先后将部分产品的零售价上调0．1元至0.3元。

　　燕塘乳业有限公司有关负责人介绍，燕塘近期确实对旗下的袋装巴氏奶和屋顶奶作出小幅提价，每包（盒）上涨0．1元至0.2元,旗下其他产品暂时还没有提价计划。

　　伊利、蒙牛等知名乳品表示不会轻易涨价，广东本地企业液态奶也表示价格虽有调整，但涨幅皆小于5％，接下来也不会再度调整。据某超市收银员介绍，广州本地多家乳品加工企业的产品价格都在7月底小涨5％。

　　记者在博联超市大学城分店看到，伊利纯牛奶（250ml）现在的价格为2．2元，高钙奶（250ml）、高钙低脂奶（250ml）的价格则为2．5元。其中，伊利优酸乳（250ml）为1．8元,蒙牛价格与伊利持平。

　　记者又来到宏城超市，广州本地企业的光明纯牛奶（250ml）正在进行特价销售，原价2．2元，优惠价1．8元。同为广州本地企业的燕塘纯牛奶（盒装，250ml）则为2．5元。伊利和蒙牛价格均比博联超市略为便宜，其中伊利纯牛奶（250ml）1.9元，高钙奶（250ml）、高钙低脂奶（250ml）2.5元。蒙牛纯牛奶（250ml）1.8元，高钙奶（250ml）2.3元。

　　今年8月，广东省奶业协会副会长、广州市奶业协会理事长王丁棉曾透露，受成本上升影响，广东牛奶预计下月初涨价，因产品各异涨幅为5％至10％不等。日前，光明乳业也传出消息，其在华东市场销售的部分产品将从8月起开始上调价格，但光明广州公司有关人士表示，本次调价暂时未影响到华南地区。

　　据了解，在过去的10年内，广东的牛奶收购价格略有下滑。如燕塘，夏天收购价是每吨3700元左右，冬季在3400元左右，从2002年开始，收购价格开始下滑，到现在，燕塘夏天的收购价是每吨3400元左右，冬季在3100元左右。

　　王丁棉说：“广东的收奶价在全国几乎属于最高水平。”据透露，目前在内蒙古，收奶价每吨1840元左右；北京为每吨2400元左右，能拿到这个价格的还只是一些产奶质量较好、规模较大的牧场，有些奶农是拿不到这个价格的，如在广东，一般的个体奶农平均收奶价在每吨2900元左右。

　　王丁棉介绍，由于原材料价格上升、纸盒包装费用增加，汽油价格上涨带来的运输成本提高，以及进口奶粉价格上升等综合因素影响，广东牛奶行业也承受着不小的压力。他表示，受饲料、人工等因素影响，养牛成本整体平均上涨幅度在20％至25％之间，每头奶牛的养殖成本增加了近1000元。

　　广东省奶业协会关伟昆介绍，在广东，奶农的收益基本上是微利、保本和亏损三种情形，其中，能够保本的奶农占到50％，有20％至30％的奶农是亏损的。希望政府能给奶农一定的补贴。否则，受奶牛繁殖周期较长的影响，宰杀一头奶牛带来的损失需要两年多才能恢复，这对产业的损害是比较严重的。 本报广州 9月20日电