标准化种出安全菜

　　走进河南省尉氏县千亩供港蔬菜基地，深绿色的芥蓝、浅绿色的菜心，仿佛置身绿色的海洋。3年多来，该基地已为香港居民提供蔬菜1万多吨。

　　“放心菜是把关把出来的。”开封市七彩虹公司技术员李振军说：“这里所有产品都有质监部门的监督，每月要来抽查两次，还要送检两次，一茬菜周期40多天，几乎10天要抽检一次，不达标行吗？”

　　公司总经理李勇介绍说：“蔬菜种植的产前、产中、产后诸多环节都纳入到标准化轨道之中，确保产出的蔬菜无公害，无农药残留。”

　　与一般的“公司+基地+农户”的生产模式不同，七彩虹公司采用的是“公司+基地+标准化生产+产业工人”的模式。400多名来自云南、四川、河南等地的农民在这里扎下根来，成为产业工人，月均工资都在2000元左右。产业工人统一管理、统一生产，避免了一家一户乱用药，也正因为这种严格的工厂化管理，才把住了供港蔬菜的“安全关”。

　　在示范区里记者看到，从犁到耙再到节能型喷灌全部实现了机械自动化，12部电动喷雾器5小时内就可以覆盖到千亩蔬菜，280台频振式杀虫灯日杀虫2公斤以上，生物农残速测设备，不到一分钟就可检测出农药残留是否超标，此外，配方施肥、冷藏储存等多项先进农业新技术正在这个蔬菜种植基地里“大显身手”。

　　“口感好、又安全，这样的菜自然好卖。”与基地合作两年的香港客商罗老板这样评价同样的蔬菜，由于这里昼夜温差大，环境未受污染，灌溉用水全部使用深井水，所以种出的蔬菜清香、口感好。香港人的口味是最挑剔的，但这里从没有出现过一次不合格产品。

　　记者来到建在蔬菜基地上的冷藏库，只见菜心、芥蓝等香港人爱吃的蔬菜被分类摆放在统一规格的菜筐里，干净、整洁。乍一看，菜筐里的菜都是一个“模样”：不但长度一致，仔细掂一掂，连重量也相差无几。

　　正在检查装车蔬菜的技术人员说：“一棵蔬菜瞧着不大，但从播种、田间管理、配方施肥控制、蔬菜采摘、加工包装到运输销售的每一个过程、每一个环节都会影响菜的质量。我们把所有环节都纳入到标准化生产，就是要确保生产出来的蔬菜整齐划一、无公害，没有农药残留。”

　　如今，开封市七彩虹农业公司已在3年时间内创下河南省三个第一：面向香港直接供应蔬菜并在河南检验检疫局备案全省第一；供港蔬菜种植规模全省第一；年实现利润2000多万元，土地产出率全省第一。