新华网东京9月25日电(记者何德功)为期10天的中国钓鱼台国宾馆国宴美食节25日在日本东京新大谷饭店拉开帷幕,中国驻日本大使馆临时代办孔铉佑出席了开幕式。
孔铉佑表示,今年是中日邦交正常化35周年,也是中日文化体育交流年,钓鱼台国宾馆与日本新大谷饭店合作,共同举办钓鱼台国宾馆国宴美食节,将在两国食文化交流史上留下一段佳话。
他说,美食节将让日本人民体验和享受中国国宴文化的精髓,为加深两国人民的相互理解与友谊作出贡献。
钓鱼台国宾馆的厨师们在开幕式上展示了精彩的厨艺,其中用一公斤面粉拉出的龙须面,比头发还细,接起来可达28公里长,让人拍案叫绝。
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