本报讯“全新的酒庄、全新的经营模式,储酒领地在全球葡萄酒行业是一次重大的营销创新。”9月21日,国际权威的葡萄酒行业机构———国际葡萄与葡萄酒组织(OIV)主席彼德·海斯带领高层代表团造访北京张裕爱斐堡国际酒庄,并宣布全面启动储酒领地。
据悉,爱斐堡是OIV在全球的示范性酒庄之一。储酒领地模式的创新之处在于,一旦成为领主,将获得酒窖储酒位的10年使用权,窖藏的葡萄酒将在常年恒温15℃、湿度70%~75%的理想环境中长期保存,并享受专业的私人服务。此外,领主还可以享受到住宿、餐饮等一系列度假服务。
据悉,爱斐堡储酒领地的售价最高达到48.8万元,甚至比很多高尔夫会员卡还贵,但已有45个领地已经在试运行期间售出。刚成为储酒领地领主的“香港酒神”黄雅历表示,以往爱好葡萄酒的中国企业家难以在国内找到适合自己的“圈子”,只能在国外的酒庄设立自己的领地。随着储酒领地的出现,这种国际流行的模式也正式进入了中国。
储酒领地模式在国内兴起,反映了中国企业家审美情趣和生活品位的提高。据胡润《百富》杂志定期调查发现,在“最喜欢的酒”这一项中,葡萄酒得到了越来越多企业家的青睐,主要原因是“有品位和文化”,“低度、健康”。
同时,酒庄的文化价值也开始凸显。海斯在访问爱斐堡时表示,“美丽的酒庄,旅游、休闲、培训等功能齐全的服务,为葡萄酒文化衍生出丰富的内涵。”(田淼)