短短5年间,我省大豆套种面积已由去年的130万亩扩大到今年的300万亩,迅速成为我省农业抗旱增产增收的“主力军”———
夏先清本报记者文铭权
全省大豆种下300万亩
日前,记者来到大英县蓬莱镇桅杆坝村,当见到一株株长势喜人的大豆时,四川农业大学副校长杨文钰说:“从眼下的长势来看,今年又是一个丰收年。
”
从大英到乐至的公路沿线成了名副其实的“大豆走廊”。顺着“走廊”,记者来到乐至县宝林镇双碑村,面对遍地大豆,村支部书记吕锡甫称:今年是该村历史上种植大豆最多的年份———920亩旱地除200亩种上红苕外,其余都套种上了大豆。而514亩水田,因为天干只种下57亩水稻,其余“水路不通走旱路”,全都套种上玉米和大豆。
大英、乐至县是2003年我省率先实施“麦/玉/豆”旱地新三熟种植模式试点的两个县,如今,两县大豆套作面积分别达到12万亩、17万亩。
而在四川盆地及广大盆周山区,“麦/玉/豆”旱地新三熟种植模式已得到普及推广。省农业厅相关资料显示,我省今年大豆套作面积已由去年的130万亩扩大到300万亩。
“麦/玉/苕”换成“麦/玉/豆”
“四川大豆的间、套作种植模式,值得全国借鉴。”近日,在我省举行的第十九届全国大豆科研生产研讨会上,中国工程院院士、国家大豆改良中心首席教授盖钧镒在看了我省“麦/玉/豆”喜人的长势后表示。
我省旱地以一年二熟和一年三熟为主。长期以来,“麦/玉/苕”是“旱三熟”中的主体模式。打破传统,杨文钰在“麦/玉/苕”模式的基础上,于2002年成功探索并研究出旱地“新三熟”模式———“麦/玉/豆”,以冬大豆代替“麦/玉/苕”模式中的红苕,并配套免耕、秸秆覆盖等技术。
据省农技推广总站2006年调查统计,“麦/玉/豆”新模式每亩全年粮食总产量782公斤,套作大豆亩产值达362.6元,亩纯收益296元,比红苕高106元,每亩节省用工4个,相当于增收60元;比红苕节约化肥15元,合计每亩增效181元,增产增收效果明显。尤其盆中丘陵区常年易发生夏旱、伏旱,种植红苕产量很不稳定,遇严重干旱红苕绝收的情况时有发生。而大豆播期弹性大,可稳定增收。
仅有新模式是不够的
在我省套作大豆蓬勃发展的同时,也存在一些问题。四川农业大学校长文心田等专家吁请有关部门,抓紧建立套作大豆产业发展基金和套作大豆协作组,及研究生产基地,扶持大豆加工龙头企业,推进四川大豆产业发展。
我省大豆单产极不平衡,高的亩产达150公斤以上,低的仅30公斤左右,除品种缺失外,农户的种植技术“走样”是最关键的因素。专家建议,尽快开展套作新模式技术培训和示范推广,推进其标准化生产。
此外,我省大豆加工企业尚处于传统加工阶段,缺少新的技术支撑,产业化程度低。
专家认为,在北方东北春大豆区和黄淮海夏大豆区等地区种植面积逐渐减少情况下,大力发展四川套作大豆,除缓解我省大豆供不应求的市场压力外,还“势必促进饲料、油脂、豆制品大豆纤维服饰等加工业以及养猪业的发展,推动四川经济快速发展。”