厦门“造星”运动 五年内将现20家五星酒店(图)

　　厦门酒店“五星运动”：五年内将现20家五星级酒店

　　台海网 10月30日讯 （海峡导报记者 谢嘉晟／文 吴晓平／图）一场以“五星级酒店”为目标的“造星运动”，正以前所未有的速度和声势在厦门蔓延开来。

　　近日，有“全球酒店500强”之称的朗廷酒店集团高调宣布，将在厦门筹建一家豪华型的“五星级”朗廷酒店。据称，计划已定，目前已在选址当中。

　　这仅是今年以来，公开宣称将在厦门建“五星级酒店”中的一家。

如果再把此前建成和已经规划在建的“五星级酒店”数量涵盖在内，暂不考虑“造五星运动”的继续蔓延，在今后的五年内，预计将有20家左右的“五星级酒店”在厦门投入运营。

　　厦门这一“造五星运动”的蔓延速度甚至超过了已是国际大都市的广州。根据广东媒体披露的数据，到2010年，广州的“五星级酒店”数量才达到20家。

　　有鉴于此，有厦门业内提出质疑，厦门的市场容量是否需要这么多的“五星级酒店”？厦门业内担心，“五星级酒店”过度的布局必将会在未来造成过度的竞争，回报周期的延长，又将给投资者带来巨大的投资风险。

　　业界掀“造五星运动”

　　朗廷酒店集团源自英国，目前全球各地分店颇多。不久前，朗廷酒店集团中国公共关系总监邓沅婷向媒体宣称，今年6月之内，朗廷已经公开了在内地三个酒店项目的管理协议，接下来，厦门将成为朗廷酒店首选的城市目标。因为厦门以海滨城市闻名，旅游业和会展业的发展空间都很大。

　　朗廷在厦门的“造五星”计划还只是在蓝图构筑之中，选址于白鹭洲的香格里拉大饭店和环岛路上的温登姆大酒店也风传已久。近两年来，“看好厦门旅游业和会展业发展空间”并抓紧参与到厦门“造五星运动”中来的投资者，已经足以让厦门业界眼花缭乱。

　　湖滨南路源昌国际广场在建工地沿街围墙上的信息就公开宣布，与国际广场一同开工的还有一座“五星级”的源昌大酒店；厦门在建中的“五星级酒店”，更是不胜枚举，牡丹大酒楼投资在莲前大道的 “五星级酒店”工程已经过半；莲花路口的磐基洲际酒店刚封顶不久。

　　环岛路上“五星”扎堆

　　在环岛路，规划和在建中的 “五星级酒店”正成为一道风景。造“五星级”计划已经体现在围墙上的，往东走，另一宝龙大酒店、厦门国际花园酒店破茧欲出；往西走，和平码头上的和平里国际大饭店、鼓浪湾大酒店枕戈待旦；再往北走，希尔顿大饭店项目已经在建数年。

　　厦门建成的 “准五星级酒店”实际上已经琳琅满目。此前投资商对外公开的口径显示，厦门国际会展酒店、厦门喜来登大酒店、索菲特大酒店、亚洲海湾大酒店、福佑戴斯大酒店、翔鹭国际大酒店，以及几天前开业的海悦山庄，均按“五星级酒店”的标准设计，目标都是冲刺“摘五星”，其中的喜来登和索菲特大酒店还称是 “标准的国际五星级酒店”。此外还不包括厦门3家已经拿下“五星”资格的悦华大酒店、白鹭洲的宝龙大酒店和海沧的日月谷温泉度假村。厦门业内猜测，随着东部海域和岛外片区的整治开发，估计还会有一批“五星级酒店”浮出水面。

　　据厦门市旅游局方面粗略统计，只是计算在建、已经按“五星级标准”建成的“准五星级酒店”和3家成功摘星的“五星级酒店”在内，未来五年之内，厦门按照“五星”标准设计的酒店会有十多家，而如果把一些还只是构筑蓝图的“五星级酒店”计算在内，厦门的 “五星级酒店”数量将超过20家。

　　业内疑虑 弹丸之地能容多少“五星”？

　　年入住率仅有五成多

　　这个数量将接近甚至超过目前国内一些国际大都市的 “五星级酒店”数量规模。国内当地权威媒体发布的消息称，包括今年新建的8家在内，到2010年，市区常住人口已经超过千万的广州，“五星级酒店”的数量将达到20家；在 “十一五”期间，市区常住人口有600多万的南京，才有“五星级酒店”19家；在重庆，预计未来五年之内，“五星级酒店”的数量将达到46家。

　　而这三地的“五星级酒店”数量，均被媒体怀疑有“过量”之嫌，从媒体披露的信息来看，这三地的“五星级酒店”现在的年入住率均在70％以上。

　　厦门一位资深的酒店业人士指出，判断一个城市的“五星级酒店”数量是否饱和，可以从“五星级酒店”的年入住率上进行考核，如果年入住率能够维持在85％～90％之间，每年超出接待能力的天数超过了全年的10％，如果上述两项调查指标的结果均“超出”的话，就说明这个城市的“五星级酒店”数量明显不足。

　　和上述三地城市的规模相比，区区200万人口不到的厦门堪称弹丸之地，但现在厦门“五星级酒店”的入住率甚至还在这三地城市标准之下。据厦门市旅游局方面统计，厦门酒店的年入住率有50％多，“五星级酒店”的入住率稍高，可以达到60％左右。

　　“厦门酒店每年接待的高峰期在 ‘9·8’期间和两个长假。”有厦门酒店人士坦然告诉记者，“这些时间热点之后的一段时间内，多数酒店鲜有人气。”

　　房价居“中偏低水平”

　　厦门的 “五星级酒店”房价也居全国各大中城市的“中偏低水平”。10月27日，悦华和宝龙对外公开的标房单价分别是550元和647元，目前正在申请“五星”的索菲特标房单价稍高，同一天公开的价格是785元。有些酒店开出的房价甚至已经包括了加收的15％服务费在内。

　　而上述三地的“五星级酒店”房价，只有南京与厦门的标准较为接近，在上海，“五星级酒店”的平均房价甚至达到了1000－2000元。

　　一方面，近两年来，厦门“准五星级酒店”如雨后春笋，20家 “准五星级酒店”目标都直指“摘星”；另一方面，入住率和房价却体现不出“物以稀为贵”的紧张。就眼下而言，厦门的几家“五星”和“准五星级酒店”彼此都只能“小康度日”而已。

　　有鉴于此，面对尤其是今年来厦门酒店风起云涌般的 “造五星运动”，不少厦门业内不禁生出疑惑：弹丸厦门是否需要这么多的 “五星级酒店”？

　　硝烟初现 过度布局将引发过度竞争

　　审批部门无奈开绿灯

　　实际上，厦门几大部门对全市范围内“五星级酒店”的布局有过科学的规划，厦门究竟需要配套多少家“五星级酒店”，也都有过缜密的测算。

　　“但规划赶不上变化，变化实在太快了。”厦门市旅游局资源规划处的一位人士也不得不感叹，“由于市场的迅速变化，很多规划项目不得不在中途作出调整。”

　　据了解，现在分布在岛内的一些“准五星级酒店”实际上并不在规划的范围之内，很多投资商采取了“先斩后奏”的策略，在建设初期只申请了“内部接待”用的酒店，然后不停地追加投资，在投进去甚至是几个亿的巨资之后，再向有关部门提出申请。此时的“五星级酒店”已是如箭在弦，审批部门最后只能无奈放了绿灯。

　　而自从 《行政许可法》在2004年出台以后，“五星级酒店”的审批程序变得相对简单了，门槛的降低又进一步释放了投资商投资 “五星级酒店”的热情。

　　不过，“五星级酒店”的大放绿灯，却给冒进的投资者带来了巨大的投资风险。厦门一资深业内人士指出，厦门配套相应数量的“五星级酒店”是有必要的，但厦门的市场容量有限，过度的布局势必会在将来造成过度的竞争。这将大大延长投资者回收成本的周期。

　　竞争制造价格“洼地”

　　“五星级酒店”的遍地开花，最直接又最为致命的竞争就是价格战，一个显而易见的道理是，大家都是“五星级酒店”，彼此为了争取有限的客源，只能相互压价制造价格“洼地”以吸引客人。

　　在昨天的价格调查中，记者就了解到这样的一个现象，在同一天的卖价中，已经摘下四星标准的京闽中心酒店标房卖价是648元，这个价格比悦华旧楼标房的卖价还高，与宝龙大酒店的标房卖价则基本无异。

　　据悦华大酒店负责接听订房电话的服务生称，不久前悦华下调了一次房间价格。

　　有厦门业内表示，“五星级酒店”价格战的最后，是“五星级酒店”向四星价格靠拢，四星的价格向三星的价格靠拢，三星的价格则只能无奈靠近经济型酒店。

　　记者采访中还了解到这样一个现象，由于“五星级酒店”更能体现企业的精神面貌，此前一些习惯于在四星级酒店召开的企业会议或者公关活动，已经慢慢转移到厦门的 “五星级酒店”群体中来。

　　“这些都是大量‘五星级酒店’参与竞争的结果。”有厦门酒店业人士称，随着大量“五星级酒店”的建成投产，未来的厦门酒店业竞争还会更甚。