本报讯首批国家级食品安全示范县现场会(南方片)日前在佛山三水开幕。佛山市三水区通过国家食品药品监督管理局考评,入选60个首批国家级食品安全示范县,成为广东省仅有的两个国家级食品安全示范县之一。
据不完全统计,三水区用于农业无公害基地建设与检测、生猪和菜牛集中屠宰、烧烤熟肉集中加工、市场整治、学校饭堂改造等食品安全综合投入超2亿元,每年用于食品安全综合监管专项经费50万元,食品安全工作投入与GDP比值位居全省前列。
为扶持农业生产基地的建设,三水区投入数千万元专项经费,对申报无公害农产品生产基地的企业和优质名牌的农产品给予了扶持。目前,三水区还完善了农产品检测机构,以及农产品批发市场的质量安全检测设备配置。
三水区以无公害蔬菜生产基地建设和打造特色品牌农产品为突破口,推动全区农业产业的优化和升级,加快产业化经营的步伐。目前,全区有无公害蔬菜基地13个,面积2766公顷。其中,作为省级无公害蔬菜生产基地的大塘镇无公害蔬菜生产基地所种植的黑皮冬瓜更远销至南京、武汉、江西等地。
目前,三水区的食品生产加工企业在国家、省、市的监督抽查中全部合格,未发现生产假冒伪劣产品。冯迪生 沈昀 董真真