全省“食品卫生法宣传周”在保定启动(图)

　　县城以上城市餐饮经营单位无证照经营成为下半年整治重点

　　本报讯 (记者徐华)11月1日，全省“食品卫生法宣传周”在保定拉开帷幕。今年的主题是“关注餐饮卫生，预防食物中毒”。

　　从1996年开始，卫生部将每年11月的第一周确定为“全国食品卫生宣传周”。今年宣传内容主要包括：推行食品卫生监督量化管理制度，加强食品卫生监控，开展餐饮消费安全专项整治，提高全民食品卫生意识等。我省将以这次宣传周活动为契机，全面完成餐饮食品安全专项整治重点任务，彻底解决县城以上城市的餐饮经营单位无证照经营问题，食堂和县城以上的餐饮经营单位100%建立原料进货索证制度，杜绝使用病死或死因不明的畜禽及其制品，杜绝使用有毒有害物质加工食品。

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