中新网11月24日电 据美国《明报》报道,11月22日的旧金山华埠似乎已进入了节日消费季节,各大烧腊店生意兴隆,由于美元不断贬值,来自欧洲等地的游客也络绎不绝,令华埠餐馆的生意源源不断。而华埠商户为迎接节日到来,许多人将新鲜水果蔬菜货品摆放出来,希望做多些生意。
几乎每家华埠烧腊店橱窗当天都张贴着承接火鸡加工的广告,午时很多烧腊店内都挤满了购买烧腊食物的华裔。兴隆烧腊店的老板张永强透露,今年与去年的烧腊生意不相上下,几天前收到的订购火鸡就有200多只,与去年差不多。不过火鸡的进货价高了一点,他们也随之加些价,不过并没有影响生意。
据他介绍,订购火鸡的不单有私人,还有公司;来自华埠以外的华裔、菲律宾、白人及其它亚裔都有。即使不吃火鸡,在感恩节,华裔还是会购买其它烧腊食品,因此生意不错。
该报记者在华埠市德顿街走了一圈,见到各大超市都是客似云来,平时就习惯将商品拿出来展示的超市,当日拿出展示的商品就更多,琳琅满目地摆满人行道,外加川流不息的购物市民,感受到旺盛的人气。华裔餐馆也入乡随俗为自己的员工准备了火鸡晚餐。
在华埠经营蔘满意粥和皇宫两家餐馆的伍碧霞,也表示为员工准备了火鸡餐,她说,通常感恩节当日午餐会兴旺些,晚餐相对冷清点。但很多餐馆都会坚持往常的营业时间,不会提早关门。
潘维德透露,因为主要做游客生意,他们没有受到美国经济大环境的影响,游客仍然很多。他说,美元低迷,欧元上升,欧洲访客增多,用餐人数未减。
华盛顿街槟城美食的生意同样火红,据该餐厅经理Steve介绍,当天晚餐都已订满,华裔订座很多。为吸引食客,他们安排了适合不同食客口味的菜点、家庭套餐,有辣与不辣的,很受欢迎。(柴亚敏)
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