上海药监部门将不定时检查中小学食堂

   上海药监部门将不定时检查中小学食堂

   本报讯 记者昨天从市药监局获悉，目前上海中小学校已全部消灭C、D级食堂。今后，药监部门将通过不定时定点的“飞行检查”，对学校食堂进行动态监管，以保证中小学生能吃到安全营养的午餐。

　　本市从2006学年开始，对全部中小学校（包括中专、技职校）食堂全面实施等级计分管理，部分大学、幼儿园、外来民工子弟学校食堂也已纳入这项管理试点。据统计，目前全市实施等级计分管理的学校食堂共1965户。经市、区县食品药品监督部门评定，有231户食堂被评定为A级单位，占11.69%；1753户被评定为B级单位，占88.31%；C、D级食堂为零。

　　市食药监管局负责人表示，今后，这项管理还将逐步扩大大学、幼儿园、外来民工子弟学校食堂的等级计分管理覆盖面。为保证评定出真实的等级，各级食品药品监督部门还将在日常监督管理中，采取“飞行检查”的突击检查方式，对检查不合格的单位予以降级处理。作者:李蓓