方便面“不方便” |
康师傅、统一两大方便面企业证实本月涨价的消息。然而,记者昨日从万家等大型超市获悉,他们不会立即提价,本轮方便面涨价浪潮或于本月下旬才波及到消费者。
时报讯 (记者 周芳 实习生 张志超) 厂家发出提价通知,零售终端是否一应而上?记者随即走访了市内多个大中型超市和士多店。在华润万家客村店内的方便面销售专区前,记者看到只有两三个顾客正在挑选方便面,与7月底的抢购风形成鲜明对比。
价格方面,记者留意到,绝大部分方便面仍维持在八九月份的价格水平,康师傅的瑶柱龙骨、香菇炖鸡等桶装面价格均3.3元/桶,而统一等品牌92克装的葱爆牛肉面则在进行降价促销活动,由原来的2.6元/桶降到1.7元/桶,其余相同大小的均为2.6元/桶,而110克装的来一桶方便面售价为3.2元/桶,和原来的价钱一样。
记者随后又采访了部分士多店发现,很多士多虽然接到提价通知,但是大部分士多都维持原价,怡乐路上的一间士多老板甚至向记者表示,自从收到通知方便面又要提价之后,他已经没有再入货了,“涨价了,购买方便面的市民肯定会减少,加上本来购买方便面的顾客已经不多了,所以我干脆不进货。”
零售终端尚未涨价,与部分大型超市、卖场消极抵抗厂家的提价行动有关。昨日上午,华润万家有限公司广州运营支持经理王丹蓉向记者坦言,两天前就收到了康师傅、统一等方便面供应商将于12月起调价的书面通知,其中康师傅给出的调价幅度为10%。
王丹蓉告诉记者,作为直接面对消费者的零售终端机构,不可能厂家涨就跟着涨,对于每次调价都格外谨慎,是基于“尽量不涨价,涨价尽量延时”的原则,而非按生产企业指定的时间里提价,并尽量延迟涨价时间,直到超市实在无法扛住压力再涨,“预计将于本月下旬执行本轮方便面涨价的计划”。
其他大型超市亦表示,目前还在与各个供应商进行协商,超市将会根据市场行情以及消费者的接受能力、库存等情况,再决定上涨幅度和调价时间。
康师傅平均涨13%
昨日,康师傅、统一两大方便面企业在接受记者采访时均做出正面回应。广州康师傅表示,鉴于粮油、面粉与原纸等主要原物料价格持续大幅上涨,康师傅方便面决定自12月起上调部分方便面产品价格,平均涨幅约为13%。据康师傅介绍,本轮涨价的主要是主打产品桶面和珍品袋装面。桶面建议零售定价将由3元/桶调至3.5元/桶,调幅16.7%;珍品袋面则由1.7元/袋调整到1.8元/袋,调幅5.9%。
统一企业中国投资有限公司有关负责人昨日也首次向记者正面回应“方便面调价”事宜。据介绍,统一方便面本轮调价不是简单的“提价”,而是公司对内容物、包装等方面的优化提升,而对这部分优化产品重新定价的行为。据透露,该公司一直在不断“优化产品”,不排除以后还将继续有“重新定价”的“新品”出现。
成本压力大?市民不买账
对于涨价原因,广州康师傅向记者大倒苦水称:今年以来,制造方便面所使用的棕油、面粉、淀粉等大宗原料平均涨幅达30.34%,容器面包装材料——木浆的价格也比去年上涨了12.35%,预期明年还将持续攀高。此外,运费的上涨以及新劳动法实施后导致的薪资成本上涨,都将使公司内外部成本及费用持续增加,“为了适度反映成本,
必须采取终端零售涨价这一不得已措施。”
然而,记者随机采访了多位市民了解到,大部分市民均向记者表示,如果方便面涨价,他们就尽可能少吃或不吃方便面。正在选购方便面的陈小姐向记者说,平时一般很少吃方便面,现在买也只是放在家里应急,“有时候夜晚饿了想吃夜宵就吃个方便面,如果真的涨价了就改吃其它东西,面包饼干都可以。”市民张先生则向记者表示对方便面涨价十分不满:“就拿康师傅来说,这么大一个集团,难道就不可以承担一部分的社会责任?成本价上涨了,增加的成本就必须要转嫁到市民身上?”
第一轮涨价闹剧
大洋新闻2007年12月02日来源:信息时报作者:
●2006年12月26日,方便面中国分会召开一届八次峰会,研究棕榈油和面粉涨价引起的企业成本增加问题。会议商定,高价面(当时价格每包1.5元以上)、中价面(当时价格每包1元以上)和低价面(当时价格每包1元以下)涨价的时间和实施步骤。
●2007年4月21日,方便面中国分会在杭州召开一届九次峰会,明确了调价幅度和调价时
间,高价面从每包1.5元直接涨到1.7元,计划6月1日全行业统一上调。
●7月23日,方便面中国分会中国分会负责人接受媒体采访,公布了涨价消息,社会反响强烈。有关企业按照以上会议协调安排提价。高价方便面6月份率先提价,7月26日开始,以华龙、白象等为首,占据我国大部分市场的中低价方便面价格整体上调。
●7月26日,广州多家超市出现市民趁低价大量抢购、囤积方便面,一些品牌方便面甚至一度缺货。对于方便面整体涨价,多数市民表示“几毛钱涨幅可以承受”,但大学生怨声较大:“连方便面都涨了,以后该吃什么?”销售人员则介绍说:“今天方便面的销量一路走高,较低廉实惠的袋装面比桶装面更好卖。”
●8月3日,广东省物价局召集广东省的10多家行业协会、商会开会,向行业协会宣传不得搞“价格联盟”,或者几个大会员企业串通一齐涨价,并表示,最近方便面(快熟面)企业联手涨价的行为引起了物价部门的密切关注。
●8月16日,国家发改委认定方便面中国分会和企业相互串通并操纵价格,责令方便面中国分会立即改正错误;公开向社会作出正面说明,消除不良影响。
●8月16日,世界拉面协会中国分会发公开信道歉,信中称,协会过多地强调了行业生存,而忽视了消费者的权益和市场的稳定。虽然没有主观上的故意,但行为违反了《价格法》的规定。给社会带来了不良影响和严重后果。因此该协会深感内疚,并向广大消费者致歉。
发改委:方便面协会和企业串通操纵价格
7月下旬以来,方便面涨价的消息,引起社会各界广泛关注。国家发改委不断收到群众投诉举报和律师来函,反映“世界拉面协会中国分会”(以下简称“方便面中国分会”)及相关企业涉嫌串通上调方便面价格。国家发改委随即立案调查,并约见有关人员核实了解情况。
国家发改委认定:方便面中国分会多次组织、策划、协调企业商议方便面涨价幅度、步骤、时间;印刷会议纪要在《中国面制品》杂志刊发,向全行业传递龙头企业上调价格的信息;通过媒体发布方便面涨价信息,致使部分地区不明真相的群众排队抢购。上述行为,严重扰乱了市场价格秩序,阻碍了经营者之间的正当竞争,损害了消费者合法权益。此外,方便面中国分会在被调查过程中,没有提供完整的会议纪要文本;接受调查后,通过媒体发表不实言论,否认串通涨价事实。
方便面中国分会和相关企业的行为,违反了《价格法》第七条“经营者定价,应当遵循公平、合法和诚实信用的原则”,第十四条“经营者不得相互串通,操纵市场价格”,第十七条“行业组织应当遵守价格法律、法规,加强价格自律”的规定,以及国家发改委《制止价格垄断行为暂行规定》第四条“经营者之间不得通过协议、决议或者协调等串通方式统一确定、维持或变更价格”的规定,已经构成相互串通、操纵市场价格的行为。
国家发改委责令方便面中国分会立即改正错误;公开向社会作出正面说明,消除不良影响;宣布撤销三次会议纪要中有关集体涨价的内容。对方便面中国分会和相关企业的串通涨价行为,国家发改委将深入调查,并依法作出进一步处理。
国家发改委欢迎新闻媒体、社会各界和广大群众积极参与价格监督,发现、提供价格违法线索,随时向各级价格主管部门设立的“12358”价格举报电话投诉。国家发改委希望通过社会各界共同努力,坚决查处各类价格违法行为,切实整顿和规范市场价格秩序,维护广大群众的利益。
涨价为促销?
年中,方便面一轮涨价闹剧终于在发改委的最后认定之下落幕。然而,事隔数月,方便面行业又起涨价之声,令“涨价为促销”的质疑再次出现。
市民发现,有商场在涨价时贴出这样的提示:“本商场近期价格调整,欲购从速”。在涨价之前让消费者尽快购买,看似一则好心的提示。不过,一位消费者看后却笑言:“要涨就涨呗,为何还要提前预告,其实是想多卖一些吧!”
在第一轮的涨价浪潮中,有资深业界人士就指出,夏季本来就不是方便面销售的旺季,这是行业规律。然而,厂家偏偏在这个时候喊涨,按照约定,平均涨幅约为20%,最高涨幅甚至达到40%。厂家一边施加涨价压力,一边大力促销,于是就出现了这样的情况:“涨”声中,方便面成为超市明星,引起市民争相抢购,有的地方甚至出现卖断现象。虽然最后集体涨价夭折,但厂家已狠狠赚一把了。
年底,方便面提价到底何去何从,市民不妨拭目以待。
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