来源:山西新闻网 山西日报 进入论坛手机读报
问:听说患了痛风很多东西都不能吃,请问究竟该怎么样注意饮食。 读者 张小鹃
专家解答:痛风患者确实要注意饮食调理,如果某种食物过量摄入,会诱发痛风发作。
饮食控制的基本原则是:不喝酒,多喝水,不吃或少吃动物内脏、肉类汤汁和海产品。多吃碱性食品。通过饮食控制,可减少饮食中嘌呤摄入量,减少体内嘌呤负荷,有利于血尿酸降低,避免痛风发作。长期高嘌呤饮食,会加重高尿酸血症;暴饮暴食则会使血尿酸在短期内突然升高,这种血尿酸在短期内的显著波动是引起痛风性关节炎急性发作的主要原因。约有一半的痛风患者在急性发作前有诱因存在,其中饮用啤酒最为明显(占60%),其次为海产品(18%)和内脏食物(14%)。
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